Стало известно о полезных свойствах укропа. Об этом сообщили специалисты Роспотребнадзора.
В первую очередь, он богат витаминами С (его в этом виде зелени в два раза больше, чем в цитрусовых), Р, Е и группы В.
Флавоноиды и фитонциды в составе способы подавлять рост бактерий и предупреждать старение. Зелень также обладает антибактериальным эффектом, помогает бороться с инфекциями.
Однако есть укроп следует в меру, как и любой другой продукт. Особенно это правило касается людей с пониженным давлением и беременных: избыток этой зелени в рационе может привести к понижению давления и к гипертонусу матки.
Ранее 78.ru писал, что диетолог объяснила, кому не стоит есть крапивный суп.