Врач-педиатр рассказала петербуржцам, какие ягоды нужно давать детям летом
Красная и чёрная смородина — это самые полезные ягоды для детей. Об этом «Газете.Ru» сообщила ведущий педиатр, детский гастроэнтеролог СМ-Клиники в Петербурге Дарья Маркова.
— Чёрная смородина считается одним из рекордсменов по содержанию витамина С. Он незаменим для формирования детской иммунной системы, укрепления кровеносных сосудов и лучшего усвоения железа и кальция, — подчеркнула Маркова.
В красной смородине много железа, витамина А и бета-каротина, которые известны своим положительным влиянием на зрение. Кроме того, эту ягоду полезно использовать для профилактики дефицита йода. Нехватка этого вещества отрицательно влияет на состояние и умственное развитие ребёнка.
Кроме того, в детском рационе питания должны присутствовать малина, черника и ежевика. Так, например, в малине содержится много клетчатки. Её можно использовать в качестве жаропонижающего при простудах и ОРВИ. В ежевике содержится витамин К, полезный для укрепления костей.
Ранее 78.ru писал, что делать с огромным дефицитом витаминов у детей.