В Роспотребнадзоре рассказали, как правильно выбирать мандарины
По традиции мандарины в преддверии Нового года становятся у россиян самыми популярными фруктами. Они не только дарят праздничное настроение и украшают стол, но и положительно влияют на здоровье: цитрусы богаты витамином С, укрепляющим иммунитет, и клетчаткой, полезной для пищеварения. Об этом сообщает пресс-служба Роспотребнадзора.
При покупке мандаринов следует тщательно осмотреть плод. Он должен быть ароматным и упругим, иметь равномерную окраску. Кожура должна легко отделяться. Не стоит брать мандарины с признаками гнили и плесени, если они слишком мягкие или твёрдые и сухие, если имеются вмятины, а кожура повреждена.
При этом хвостик с зелёными листьями не является показателем свежести мандаринов. Чем светлее плод, тем кислее мякоть. Также не следует приобретать фрукты в несанкционированных местах торговли. Торговая точка должна быть оборудована стеллажами, вывеской с названием и часами работы, а на продукцию должны быть ценники.
Напомним, ранее сообщалось, что мандарины к Новому году в Петербурге подорожали более чем на 60%.