С начала года с прилавков петербургских магазинов изъяли более 2 тонн опасного хлеба

За 9 месяцев в Петербурге исследовали почти 4 тысяч проб хлебобулочных и кондитерских изделий. Об этом сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Петербургу.

Не соответствовали установленным требованиям по микробиологическим показателям 0,8% проб. ГМО и радиоактивных веществ не нашли. Из оборота было изъято более 2 тонн хлеба.

При этом были выявлены нарушения условий хранения и сроков годности кондитерских изделий, отсутствие маркировочных ярлыков изготовителей и информации на русском языке на маркировке. Виновные лица были привлечены к административной ответственности.

Напомним, ранее сообщалось, что каждый десятый образец молочной продукции в Петербурге не прошёл проверку на качество.