Петербургские рестораторы отреагировали на новые сроки введения QR-кодов для общепита
Только что стало известно, что сроки введение QR-кодов для предприятий общественного питания в Петербурге сдвинули на 27 декабря. Это можно только приветствовать, заявил в комментарии 78.ru в четверг президент Федерации рестораторов и отельеров по Северо-Западу Леонид Гарбар.
Спрос на услуги общепита максимальный — до 25 декабря, отметил он, так как после католического Рождества 24-го числа многие уже уезжают, начинаются школьные каникулы. А кроме того, появится время у тех, кто ещё не решился сделать прививку.
— Думаю, основная масса гостей сможет отпраздновать Новый год в Петербурге, и рестораны не так сильно потеряют. Всё-таки впереди практически месяц, что станет отсрочкой для тех несознательных, кто не привился, но хочет ходить в рестораны, — высказался Гарбар.
Александр Ружинский, исполнительный директор объединения предприятий общественного питания «Рестоград,» в свою очередь отметил, что решение Смольного стало результатом диалога бизнеса и власти.
— На заседаниях экспертного совета по общепиту при губернаторе Петербурга мы этот вопрос мы уже поднимали. Более того, сегодня члены совета с членами совета по ТЦ обратились к Александру Беглову с просьбой о переносе сроков введения этой ограничительной меры на определённый период, но решение властей нас опередило, — отметил собеседник.
Ружинский подчеркнул, что сдвиги сроков — это положительный шаг, а также выразил надежду, что за ним последуют и другие.
— До 27 декабря, вероятно, этот вопрос нам придётся поднимать повторно, потому что динамика вакцинации пока не позволяет считать, что необходимый уровень будет достигнут до 27 декабря, — предположил ресторатор.
Напомним, Смольный сдвинул сроки введения QR-кодов для доступа в бары и рестораны с 1-го на 27 декабря. Это связано с улучшением эпидемиологической обстановки, а кроме того, большое количество жителей города прививаются. Кроме того, таким образом у горожан будет возможность спокойно сделать покупки к новогодним праздникам.