В Ленобласти произвели свыше 1 тыс. тонн сыров и собрали 110 тонн ягод

Ленобласть накормит весь Северо-Запад: в регионе налажено производство многих ранее исключительно заграничных продуктов, а кроме того, хорошие показатели дали аграрии по итогам лета, которое считалось засушливым. Об этом губернатор Ленобласти Александр Дрозденко заявил в эфире «Открытой студии» с Никой Стрижак на телеканале «78».

— Совсем недавно я купил хамон в Кировском районе по испанской технологии — никто не мог определить, что этот хамон российский, в Тосно производится креветка — мы подписали соглашение с тайскими инвесторами. Сыры — в этом году мы произвели больше тысячи тонн, в прошлом году 900 тысяч. Наша моцарелла считается одной из лучших. Рынок сыров один из самых быстрорастущих — за пять лет нарастили производство в пять раз. Сейчас растём 25% в год по объёмам, — заявил глава Ленобласти.

На «плечах» региона производство 42% продуктов питания Северо-Западного региона, отметил он.

— В этом году многие селяне жаловались на засушливое лето, но я приезжал к дачникам — у них растёт виноград: и белый, и красный, вкус специфичный, с кислинкой, но наш. Очень хорошо пошла зерновая культура — рапс, масло считается полезным для организма, рапс показал, что он хорошо растёт и в засушливое время, и в стабильное. В этом году произвели 110 тонн свежих ягод — в основном малины и клубники. Урожай начинался с мая, и был до октября. Прекрасная малина, — сказал Дрозденко.

Ленинградская область продаёт картофель в 33 региона России. В 2022 году будет произведён эксперимент по продаже картофеля по более дорогой цене, чем иностранного.

— Мы должны сломать менталитет, такой картофель должен быть дороже на 10-15%, — считает губернатор.

Напомним, 78.ru ранее предупреждал о ноябрьском подорожании картофеля в Петербурге.