Минсельхоз предупредил россиян о возможном подорожании молочных продуктов. Это связано с возросшей себестоимостью производства и нововведениями, передаёт «Известия».
С 1 сентября в России стартовала обязательная маркировка молочной продукции со сроком хранения свыше 40 суток, ещё с 1 июня она стала необходима для сыров и мороженого. Также произошло подорожание кормов и кормовых добавок для скота, упаковочных и горюче-смазочных материалов.
— С учётом роста себестоимости производства, а также дополнительных затрат предприятий в связи с введением обязательной маркировки молочной продукции возможен отложенный, экономически обоснованный рост цен на молочную продукцию, — пояснили в Минсельхозе.
Возможная величина предполагаемого подорожания молочных продуктов пока не известна.
На данный момент стоимость сырого молока у производителей уже выросла на 7,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, пастеризованного — на 7,9%, а цена на сливочное масло увеличилась на 5,9%.
Ранее 78.ru сообщал, что петербуржцам рассказали, какие продукты помогут быстрее восстановиться после коронавируса.