На качество еды в петербургских школах с начала учебного года пожаловались около 500 раз
По итогам сентября-октября этого года на портал «Наш Петербург» от 0,09% школьников поступили жалобы на качество еды в учебных заведениях, сообщает в субботу, 17 октября, пресс-служба аппарата вице-губернатора города Николая Бондаренко.
По каждому обращению, сообщили в аппарате, представители районных администраций отчитались Бондаренко лично, отметив, что большая часть из них была снята, когда с родителями провели пробы завтраков и обедов в школьных столовых.
Чиновники пояснили: в начале учебного года многие были недовольны в связи с непониманием нормативной основы введения бесплатных горячих завтраков для школьников, а также изменением графиков кормления детей с учётом ограничительных мер из-за пандемии.
В итоге накануне Бондаренко дал ряд поручений. В частности, он потребовал за неделю создать специальную рабочую группу с представителями районов города и Управления социального питания, которая должна проработать единый стандарт оказания услуг по организации детского питания в Северной столице. Документ должен предусматривать порядок и стандарт доставки продукции; стандарт сервировки блюд и подачи на стол, в том числе с учетом требований к посуде и столовым приборам; стандарт ношения специализированной одежды для работников кухни и поваров, ношения средств индивидуальной защиты; единые требования к кухонному инвентарю, оборудованию, посуде для приготовления блюд, а также хранению продуктов.
Кроме того, Бондаренко поручил организовать в каждой школе приёмные часы у директора, в которые родители могли бы обращаться конкретно с вопросами по питанию. Кроме того, в учебных заведениях появятся ответственные за питание из числа административного персонала школы, плюс общественный контролёр в лице представителя родительского комитета.
Сразу после школьных каникул, 5 ноября, в Петербурге начнётся месячник контроля качества обеспечения детей горячим питанием. В проверках участвовать будут, помимо прочих, и представители родительских комитетов.
На проработку всех поставленных задач Управлению социального питания города и районным администрациям дали неделю.
Ранее сообщалось, что Роспотребнадзор проверил качество питания в школах Ленобласти и выявил нарушений на 850 тыс. рублей.