Петербургский стрит-ретейл за полгода потерял более 400 заведений
В Петербурге за первые шесть месяцев текущего года закрылось 416 заведений стрит-ретейла, что в 2,4 раза превышает показатели года предыдущего. Об этом сообщает «Peterburg2», ссылаясь на данные консалтинговой компании Knight Frank.
Больше всего закрытий пришлось на сферу общепита, где перестали работать 43% ресторанов, 13% баров и пабов, а также 11% кофеен. При этом в Петербурге стало меньше появляться новых заведений. За полгода в городе открыли 402 заведения, что на 20% меньше, если сравнить с аналогичным периодом 2019 года. Больше всего в Северной столице открываются рестораны — 55%, бары — 17% и заведения уличной еды — 8%.
Пандемия коронавируса больно ударила по ресторанному бизнесу Петербурга. С 28 марта из-за ограничений в привычном формате перестали работать заведения общепита. На протяжении трёх карантинных месяцев кафе и рестораны работали только на вынос и доставку.
В конце июня городские власти позволили работу летних веранд, а с 27 июля открылись для посетителей и другие заведения общепита с условием соблюдения требований Роспотребнадзора.
Ранее 78.ru сообщал, что каждое десятое заведение не пережило пандемию на ресторанных улицах Петербург.