Буфет «ЛЭТИ» прикрыли на 16 дней из-за грязи, хлама и просрочки

12 мар, 14:03
Михаил Колокольцев
Помощницу повара не спасли от работы даже боли в животе и дисфункция кишечника.
Фото: pixabay.com

В Петербурге суд привлёк к административной ответственности компанию «Зелёный мир», предоставляющую питание учащимся и сотрудникам СПб ГЭТУ «ЛЭТИ». Об этом сообщает объединённая пресс-служба судов города на Неве.

В буфете вуза специалисты выявили многочисленные нарушения: уборка была проведена некачественно, в помещениях и коридорах было грязно, хранились личные вещи и всякий хлам, оказались нарушены условия мытья тары, продукты хранили с нарушениями, не проводили дезинфекцию всей посуды и приборов.

Кроме того, установлено, что 16-го и 17-го февраля сотрудник пекарни (помощник повара) жаловалась на боли в животе и дисфункцию кишечника, но её всё равно допустили до работы. Также была обнаружена банка сгущёнки с истёкшим сроком годности.

Защитник признал вину, но пояснил, что большинство нарушений уже устранили, осталось только согласовать с университетом подключение установленных вентиляции и вытяжек. Суд принял решение приостановить деятельность компании, несмотря на то, что она обеспечивает питанием около 10 тысяч студентов и преподавателей университета.

Напомним, ранее Рособрнадзор приостановил лицензию «Института непрерывного образования взрослых».

Другое по теме