Эксперты нашли в российском кофе следы золы, запах пыли и дерева

Все образцы продаваемого в России молотого кофе средней обжарки средней ценовой категории, взятые на проверку, оказались безопасны, однако к некоторым из них у специалистов нашлись претензии. Об этом сообщает пресс-служба Росконтроля.

— Самую высокую дегустационную оценку заработал Egoiste, самую низкую — «Московская кофейня на паяхъ», — говорится в сообщении.

При этом кофе Today оказался слишком тёмным. В аромате «Московская кофейня на паяхъ» нашли «сухую пыль и дерево». Кофе «Жакей» отличается ярко выраженной горечью и горелым послевкусием. Movenpick разбалансирован, имеет сушащее непродолжительное послевкусие, при этом обладает повышенной кислотностью.

В кофе Jardin выявили низкое содержание кофеина. Также в образце Movenpick чуть больше влаги, чем в остальных, в кофе Egoiste — золы, но полученные значения находятся в диапазоне допустимого для этого продукта. Никаких посторонних примесей ни в одном из образцов обнаружено не было.

Напомним, ранее сообщалось, что продающиеся в петербургском супермаркете спагетти попали в чёрный список Росконтроля.