Общество
11:2813 декабря 2019

В Петербурге открылось кафе «Огурцы», где работают люди с особенностями развития

В заведении подают веганскую еду и отправляют отходы на переработку.

Фото: Инклюзивные мастерские «Простые вещи»

На набережной Фонтанки, 96 открылось инклюзивное кафе «Огурцы», сообщает Piter.tv. В заведении под присмотром профессиональных шеф-поваров работают люди с особенностями развития психики и интеллекта. Кухня кафе веганская – здесь можно попробовать боулы, салаты, супы и сэндвичи, а также весь день кормят завтраками.

В «Огурцах» сделана доступная среда для всех посетителей. Мебель, посуду, одежду персонала и сувениры сделали работники инклюзивных мастерских «Простые вещи». Отходы с кухни отправляют на переработку. В одном из залов кафе создатели планируют проводить различные мероприятия — лекции и мастер-классы.

Ранее 78.ru сообщал о том, что петербурженки создали первый в России инклюзивный комикс о суперспособностях глухих детей.

ЕдаЭкология
Алиса Мун
Другое по теме