Петербургский производитель использовал в своих продуктах ненастоящий сыр гауда

Петербургский производитель готовых продуктов питания добавлял в свои блюда белково-жировой продукт, маскируя его под сыр Гауда. Об этом сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Петербургу, Ленинградской и Псковской областям.

В махинации был замешан специалист компании «Великоросс», не являющийся уполномоченным лицом органов и учреждений, входящих в систему Государственной ветеринарной службы РФ. После получения партии белково-жирового продукта, он изменял её наименование на «сыр Гауда». Поэтому, на упаковке готового продукта питания в составе указывался именно сыр.

Также специалисты Россельхознадзора выявили факт «раннего гашения», благодаря которому ветеринарный сопроводительный документ на поступающую продукцию гасился в момент перемещения товара от производителя, расположенного в Алтайском крае, к поставщику из Петербурга. Специалисты выяснили, что организация несколько раз оформляла ветеринарно-сопроводительные документы на продукцию с истекшим сроком годности.

Информация о выявленных фактах направлена в ГУ МВД России по Петербургу и Ленобласти для принятия мер в рамках компетенции.

Ранее сообщалось, что на рынке в Кировске уничтожили 200 кг санкционных колбас и молочных товаров.