Роспотребнадзор Петербурга приостановил работу ресторана DIZZI из-за кишечной инфекции
Роспотребнадзор Петербурга через суд потребовал закрыть ресторан DIZZI на Набережной канала Грибоедова после отравления посетителей кишечной инфекцией. Об этом сообщили в пресс-службе управления.
Выяснилось, что компания «Арсенал Трейд», владеющая рестораном, не подавала в Роспотребнадзор уведомление о начале предпринимательской деятельности. К тому же при проверке работы заведения специалисты выявили грубые санитарные нарушения в организации общественного питания.
На кухне ресторана обнаружили продукты с истёкшим сроком годности, к тому же сотрудники заведения нарушали технологии изготовления блюд, режимов мытья и обработки столовой посуды.
В отношении компании составлен протокол о временном запрете деятельности, а также подготовлены документы для направления в Куйбышевский районный суд для решения вопроса об административном приостановлении деятельности.
Ранее 78.ru рассказывал, что пиццерию в Петербурге, где целая семья отравилась тирамису, временно закроют.