Это на Новый год: календарь покупок, который сэкономит тысячи рублей к праздникам

Не секрет, что к Новому году многие товары дорожают. И речь не только о красной икре и новогодней атрибутике — ажиотаж перед праздником и длинными выходными создаёт повышенный спрос, а он, в свою очередь, толкает цены вверх. Поэтому многие начинают закупаться товарами для новогоднего стола и в целом новогоднего периода заранее, однако для всех это «заранее» разное: кто-то закупается за месяц, а кто-то — за неделю.

При этом эксперты отмечают, что некоторые товары можно покупать уже прямо сейчас. Это не преувеличение, ведь потом многое будет серьёзно дорожать.

— Разумное распределение бюджета перед Новым годом означает не просто «закупиться заранее», а сегментацию праздничной корзины по двум критериям: сроку хранения и эластичности цены к сезонному фактору. Экономический смысл в том, чтобы максимизировать закупки там, где ожидаемый рост цены превышает альтернативную стоимость денег, и отложить то, что либо испортится, либо попадёт под предновогодние распродажи, — пояснила в беседе с 78.ru доцент кафедры менеджмента Президентской академии в Санкт-Петербурге Анна Костанда.

Рассказываем, что стоит закупать уже сейчас, а что стоит отложить до ноября и декабря, чтобы сэкономить.

Что покупать в октябре

В октябре кажется, что до Нового года ещё далеко, однако уже в этом месяце можно начинать закупки.

Продукты

Прежде всего это продукты длительного хранения, советуют эксперты. Среди них:

• бакалея — крупы, макароны, сахар, мука,
• консервы — зелёный горошек, кукуруза, оливки, маслины, маринованные огурцы, консервированные грибы, рыбные консервы,
• масло,
• орехи, сухофрукты,
• чай, кофе, какао,
• мёд, шоколад, конфеты,
• алкоголь, особенно вино, поскольку с 1 октября на него подняли акцизы и это скажется на цене в следующие месяцы,
• пакетированные соки,
• копчёная рыба в вакуумной упаковке — если позволяют сроки хранения.

— Особое место в этом списке занимает сгущённое молоко, которое изначально создавалось как продукт для хранения впрок. Ещё в середине XIX века изобретатель Гейл Борден запатентовал технологию сгущения молока в вакууме, чтобы сделать скоропортящийся продукт пригодным для длительного хранения. Сегодня сгущённое молоко по-прежнему удобно покупать заранее. Благодаря особенностям производства оно может длительное время сохранять свои свойства без добавления консервантов, — отметила в разговоре с 78.ru заместитель генерального директора по качеству ГК «Ренна» Виолетта Ясиновская.

Однако покупка продуктов в октябре для новогоднего стола — это не столько про экономию денег. Заблаговременные покупки помогут избежать декабрьской суеты, грамотно распределить расходы и воспользоваться выгодными предложениями торговых сетей, отметила Виолетта Ясиновская. Но серьёзно сэкономить конкретно на этой категории предновогодних закупок не получится.

— Сэкономить на таком распределении можно, но немного и не на всём. Продукты длительного хранения к празднику почти не дорожают, — указал основатель и управляющий партнёр аналитической компании «Довод» Никита Малов, проанализировав средние цены Росстата по месяцам за последние четыре года.

Новогодние украшения

Уже в октябре многие производители начинают «выбрасывать» в магазины и на маркетплейсы первые партии различной новогодней атрибутики.

— Сейчас можно присмотреть новогодний декор для украшения дома и создания праздничной атмосферы: фигурки и другие декоративные элементы, гирлянды, декоративные сосульки, наклейки на окна. Некоторые товары сезонных коллекций пользуются повышенным спросом и могут быстро раскупаться, поэтому не откладывайте покупку понравившихся новинок. Например, в прошлом сезоне хитом стали бумажные ёлки — их раскупили уже в первый день продаж, — рассказала 78.ru руководитель пресс-службы сети Fix Price Екатерина Макурина.

Новогоднюю атрибутику — гирлянды, мишуру, новогодние игрушки — вообще лучше всего покупать летом и в начале осени, поскольку в это время они стоят заметно дешевле, отметила заместитель декана факультета государственного и муниципального управления Президентской академии в Санкт-Петербурге Ирина Белова. Однако и октябрь для этой цели неплох, ведь новые коллекции уже появляются, а цены на них ещё совсем не «новогодние».

— Сроки покупки ёлочных игрушек можно выбирать исходя из собственных планов: если вы привыкли наряжать ёлку заранее, украшения стоит присмотреть уже сейчас. В ассортименте можно поискать игрушки в виде символа наступающего года, с забавными надписями и в самых разных формах, чтобы подобрать декор под свой вкус и стиль оформления дома, — рекомендовала Екатерина Макурина.

Также стоит обратить внимание на товары для празднования: бенгальские огни, фейерверки, петарды, новогодние фонарики, свечи и так далее. Все они тоже стоят в октябре существенно дешевле, чем в последующие месяцы. При этом реальная экономия на новогодней атрибутике благодаря октябрьским закупкам может быть очень серьёзной — 30–40% при сравнении с ценами перед самим праздником, отметила преподаватель кафедры корпоративных финансов и корпоративного управления Финансового университета при Правительстве РФ Ольга Борисова.

— Следует помнить, что традиционно наиболее существенно подорожают к Новому году ёлки и предметы новогоднего декора, поэтому с целью экономии эти категории товаров следует приобретать уже сейчас, тем более что выбор на рынке широк, — резюмировала эксперт.

Подарки

Среди подарков октябрьские фавориты — авторские и премиальные, ведь на их изготовление нужно время, а ажиотажа пока нет, и цены, соответственно, вполне разумные.

— Если планируете приобретение премиальных подарков или авторских изделий ручной работы, то лучше не откладывать на потом. Желательно заранее их приобрести и красиво оформить. Можно присмотреть варианты подарков, продумать стратегию разумной экономии на новогодних покупках — так будет проще избежать импульсивных покупок в последний момент, — рекомендовала Ирина Белова.

Кроме того, октябрь — хороший месяц для того, чтобы в целом определиться с подарками, особенно с техникой, косметикой, одеждой. Эксперты рекомендуют именно в этом месяце составить список и приготовиться к ноябрю — периоду активных распродаж.

Что покупать в ноябре

Ноябрь — райский месяц для предновогодних закупок, ведь проходят сразу три распродажи: Всемирный день шопинга 11.11, «Чёрная пятница» и «Киберпонедельник». И даже несмотря на то что не все продавцы предоставляют скидки добросовестно, существенно сэкономить всё равно можно.

В конце октября и ноябре стоит покупать технику, которую вы собираетесь дарить, отметил Никита Малов. Именно в это время цены особенно низкие, в том числе в Северной столице.

— Телевизоры в Петербурге с октября по декабрь дорожали в трёх годах из четырёх, в прошлом году почти на 8%, а с декабря на январь по России дорожали все четыре года. Росстат фиксирует обычную цену на полке, разовые распродажи в его данные почти не попадают, так что выгода здесь — в сравнении с декабрьским ценником без скидки, — привёл пример эксперт.

Ноябрьские распродажи дадут более существенную экономию, чем октябрьская фиксация цены, указывае и Анна Костанда. В среднем на распродажах бытовая техника и электроника дешевеют на 30–40%, и это одна из самых серьёзных экономий.

Кроме того, можно активно закупаться предметами гардероба и косметикой: одежда и обувь на распродажах может потерять до 60% цены, косметика — до 30–50%. Вне рамок распродаж за косметикой можно сильно не гнаться.

— Мягкие игрушки, тушь, туалетная вода к декабрю дорожали не больше чем на 3%, так что такие подарки можно спокойно брать в любой момент, без спешки, — отметил Никита Малов.

Также в ноябре можно продолжать приобретать различные продукты длительного хранения и заморозку — мясо, птицу, морепродукты, разумеется, при наличии морозильника.

— Длительный срок годности не отменяет необходимости соблюдать условия хранения. При покупке важно проверить срок годности и целостность упаковки, а при хранении — соблюдать рекомендации производителя, — предупредила Виолетта Ясиновская.

Что покупать в декабре

Декабрь — время, когда предновогодняя суета уже начинает ощущаться и в воздухе, и в магазинах. Всё больше становится товаров с новогодней атрибутикой и символами, всё сильнее растут цены. Но и за месяц до Нового года ещё можно сэкономить на покупке того, что точно подорожает к 31 декабря.

Ёлка и украшения

Конечно, натуральную ель за месяц покупать не стоит — она осыплется ещё до Нового года, даже если приобрести её в горшке и регулярно поливать. А вот к искусственной ели стоит присмотреться за месяц, ещё до самого высокого ажиотажа.

— В декабре прошлого года запросов «купить ёлку» в «Яндексе» было в 2,4 раза больше, чем в ноябре, «новогодних подарков» в 2,5 раза больше, и на декабрь приходится основная волна запросов, — констатировал Никита Малов.

Поэтому начало декабря — хороший момент, чтобы решить вопрос с новогодней атрибутикой, которая может подождать до праздника где-нибудь на антресолях. Сюда же относятся ёлочные игрушки, мишура и гирлянды, ассортимент которых ближе к Новому году становится разнообразнее: они, конечно, несколько подорожают к декабрю, но не так сильно, как к самому преддверию праздника. К концу года цена не упадёт, а выбор, наоборот, сузится, предупредила Анна Костанда.

— Ближе к Новому году удобно проверить, всё ли готово к празднику, и докупить недостающие мелочи. Подарочные пакеты, коробки и обёрточную бумагу лучше выбирать с учётом размеров и количества подарков. Или ориентируясь на количество гостей: порционные снеки, салфетки, одноразовую посуду, хлопушки и бенгальские огни. Так будет проще рассчитать необходимое количество и избежать лишних трат, — рекомендовала Екатерина Макурина.

Продукты

Из продуктов разумно всё так же покупать то, что может дождаться праздника без проблем — чай, кофе, конфеты, снеки, консервы, соусы. Это позволит распределить расходы на несколько недель и не собирать всю корзину за один раз, отметила Екатерина Макурина.

— За месяц до Нового года следует купить продукты со сроком годности, превышающим месяц: сыры, колбасы, пресервы, деликатесы, товары для выпечки, замороженные овощи и ягоды, минеральную воду, соки, — указала Ольга Борисова.

Выделяются, пожалуй, апельсины, которые единственные среди всех свежих фруктов выгоднее брать ближе к празднику: они, как отметил Никита Малов, практически всегда к декабрю дешевеют. Так что к ним можно хотя бы присмотреться.

Подарки

В магазинах к началу декабря начинается волна различных небольших подарков с символами Нового года, которые можно приобрести для коллег, друзей и близких — к примеру, если вы участвуете в «Тайном Санте», отметила Екатерина Макурина. Кроме того, стоит присмотреться и к декабрьским распродажам.

— В первые дни декабря действуют предновогодние распродажи, на которых следует приобрести одежду, аксессуары, детские игрушки, упаковку для подарков, — отметила Ольга Борисова.

В последний момент

В случае Нового года «последним моментом» можно назвать период от недели до нескольких часов до курантов. Именно это время — наилучшее, чтобы приобрести недостающее и то, что не переживёт хранение дольше недели. К таким товарам относится, например, живая ель, которую эксперты рекомендуют покупать не раньше 20-х чисел декабря.

Среди продуктов это:

• свежие овощи и фрукты: картофель, морковь, лук, свёкла, капуста, мандарины, виноград, гранаты, яблоки,
• свежее мясо и рыба,
• сыры,
• яйца,
• йогурты и молочная продукция,
• соусы с коротким сроком хранения.

Конечно, здесь речь уже не идёт об экономии: овощи, особенно огурцы, к середине зимы регулярно дорожают — как отметил Никита Малов, рост с октября по декабрь составляет 57–103%, а в Петербурге в 2024 году они подорожали более чем вдвое. Но заранее свежие овощи не купишь, поэтому с таким ростом приходится смириться или отказаться от покупки.

Буквально в последний момент стоит покупать и свежую зелень, хлеб и особенно шампанское — оно обычно не дорожает или даже, наоборот, дешевеет к 31 декабря.

— За неделю покупаются сыры, колбасы, майонез и свинина. С октября по декабрь они растут не быстрее всей продуктовой корзины, а её типичный рост за эти месяцы составлял от 0,3 до 2,4%, так что запасаться ими заранее смысла нет. Игристое до праздника вообще стоит на месте, а дорожает как раз в январе, на 1,8–3,2% в каждый из четырёх лет, — констатировал Никита Малов.

Однако стоит иметь в виду, что нужного товара может не оказаться на полке из-за ажиотажа, предупредила Ольга Борисова.

Кроме того, сюда же, к последним дням, а то и часам перед Новым годом стоит отнести покупку готовых блюд — салатов, тортов, выпечки с кремами, указала Ирина Белова. Их срок хранения совсем-совсем невелик.

А что же икра?

Икра — скоропортящийся продукт, поэтому её обычно тоже покупают в последний момент, максимум за неделю. Однако в 2026 году сэкономить на ней не получится, а потому и задумываться о том, чтобы приобрести её заранее и, к примеру, заморозить, не стоит.

Дело в том, что, как рассказали в Рыбном союзе, в этом году была очень слабая, практически провальная путина, в итоге количество икры на рынке резко сократилось. Спрос же, наоборот, начал подниматься уже в сентябре вместо традиционного всплеска к Новому году.

— Интересоваться икрой в этом году начали раньше: в сентябре 2026 года запросов «красная икра» по России было на 30% больше, чем год назад, в Петербурге на 40% больше. По прошлым годам средняя цена икры с октября по декабрь менялась от минус 2% до плюс 14%, так что спешить с покупкой я бы не стал и сравнил бы ценники в середине ноября, — отметил Никита Малов.

Если ещё год назад икра стоила 3–4 тыс. рублей за килограмм, а к Новому году дорожала до 8 тыс. рублей то сейчас, в октябре 2026 года, её цена подошла к 20 тыс. рублей за килограмм. Есть шанс, что к Новому году её стоимость вырастет и до 30 тыс. рублей.

Однако есть и другой вариант — слишком высокие цены снизят спрос, а потому продавцам придётся в итоге цены придержать. Хотя, разумеется, о 5–8 тыс. рублей за килограмм, как год назад, мечтать уже не приходится, отметила Ольга Борисова.

Как сэкономить на покупках к Новому году

Главный залог экономии перед Новым годом — разумное распределение покупок. Подводим итоги: реально сэкономить можно на технике, если брать её до декабря — как отметил Никита Малов, этому способствуют и масштабные распродажи. Ольга Борисова отметила также экономию на новогодней атрибутике — сейчас, в октябре, она дешевле на 30–40%, чем перед самым праздником.

— Ориентировочная экономия может быть: на икре — разница между ноябрьской и декабрьской ценой может составить 10–15%, на технике и косметике — до 30–40% от октябрьского уровня, — привела цифры Анна Костанда.

Продукты длительного хранения, в свою очередь, к празднику почти не дорожают, однако здесь экономия в другом — в распределении покупок на несколько месяцев, чтобы не тратить огромные суммы в последнюю неделю перед Новым годом.

— Но существенная экономия от подобных покупок — это иллюзия, если отсутствует чёткий перечень блюд с их ингредиентами, — обращает внимание Ольга Борисова.

Именно составленное заранее меню к новогоднему столу поможет понять, какие продукты нужно приобрести впрок, а какие можно оставить до праздничных дней, отметила Ирина Белова.

То же касается и подарков: грамотное распределение, когда, что и кому покупать, позволит серьёзно сэкономить в последние дни перед праздником. А ещё такое распределение — залог экономии не только денег, но и времени.

— Разумный запас продуктов длительного хранения позволит встретить Новый год без лишней спешки и уделить больше времени приготовлению любимых блюд и общению с близкими, — резюмировала Виолетта Ясиновская.