Гастрофестиваль «Балтика Фест» пройдёт под Петербургом 13 сентября
В Ленобласти на автодроме «Игора Драйв» 13 сентября состоится первый гастрономический фестиваль «Балтика Фест». Гостей ждут выступления звёзд, семейные развлечения и новые сорта пива.
Пока пивовары Европы сталкиваются с серьёзным кризисом, российская отрасль, напротив, вопреки всем прогнозам демонстрирует уверенный рост и бьёт рекорды. Только за прошлый год рост всей отрасли составил 10 %. А самый крупный экспортёр отечественного пива — компания «Балтика» — оказался на 12-м месте в топ-40 ведущих мировых производителей.
Главным событием, которое ярко подтвердит взлёт отрасли, станет крупнейший фестиваль «Балтика Фест». Программа подойдёт для компании друзей, а развлечения — будут интересны всей семье. Люди со всех уголков страны смогут пробовать новые вкусы России.
— Когда появилась возможность применить свой автодром для фестиваля, вообще никак не связанного с автоспортом, мы это восприняли как настоящий вызов и, конечно, безмерно этому рады, — отметил генеральный директор автодрома «Игора Драйв» Алексей Титов.
Первый фестиваль пива прошёл в Петербурге. В 1998 году праздник собрал в центре Северной столицы более 100 тысяч человек. Тогда на Сенатской площади выступили артисты балета, а на сцене — звёзды эстрады. По Невскому проспекту прошёл оркестр и даже повозки с лошадьми.
В 2025 году гостей также ждут выступления звёзд — «Дискотека Авария», Мари Краймбрери и культовая группа «Чайф».
Сейчас «Балтика» активно вкладывается в развитие российского хмелеводства. На фестивале эксперты обсудят перспективы. Гости фестиваля в это время смогут посмотреть выставку, раскрывающую роль пенного в истории человечества, а также попробовать всё, о чем так много и красиво рассказывают.
— Наши ингредиенты российские, которые мы готовим и которые мы выращиваем, идеально подойдут к нашей российской еде. У нас очень много общего с нашими шеф-поварами. Это целая наука. Мы вместе разбираем рецепты, вместе подготавливаем всё это и обязательно рассказываем людям, — поделилась бренд-амбассадор пивоваренной компании «Балтика» Евгения Аксёнова.
В компании гордятся инновациями, которые используют в производстве. «Балтика» создаёт не только новые вкусы, но и бережно хранит традиции.
Видео: 78.ru