Тушите свет: Герман Стерлигов о спасении планеты, «доступном» хлебе и экологичных розгах
Герман Стерлигов — фигура крайне неоднозначная. В 90-х он заработал миллионы, будучи соучредителем товарно-сырьевой биржи «Алиса», баллотировался в губернаторы Красноярского края, мэры Москвы и даже президенты России. А в 2008 году ушёл в крестьяне, причём и здесь преуспел. На 37 га земли в Московской области он организовал православную коммуну «Слобода». Здесь его единомышленники ведут натуральное хозяйство, а экологическую продукцию продают в собственной сети магазинов. Были такие и в Петербурге, но недавно закрылись.
«Лучше убытки, чем потеря доверия»
Магазины в Петербурге успели наделать шума. Сначала удивили цены на хлеб — 690 рублей за буханку, потом — таблички на входных дверях: «*******(гомосексуалистам, — прим. ред.) вход воспрещён». Против оскорбительного объявления выступали активисты, сторонники ЛГБТ и полиция. Но закрылись магазины в Петербурге совсем по другой причине. Так как торговые точки открывались по франшизе, за ними следил комитет продовольственной безопасности Российской-крестьянского собрания (внутренний орган коммуны). Как только держателей магазинов поймали на обмане, их сразу закрыли.
— Наших магазинов в Петербурге больше нет, потому что партнёр был уличён в обмане. Это элемент мошенничества: когда берутся яйца в магазине и продаются под видом крестьянских яиц, магазинное масло развивается под видом натурального. Конечно, мы сразу расторгли все взаимоотношения и приказали снять все таблички, что и было сделано. Человека поймали, когда он затирал штампики магазинные на яйцах. Это для нас недопустимые вещи, это наша репутация. Поэтому мы сразу оповестили всех наших подписчиков, друзей, читателей: «Внимание, в Санкт-Петербурге обман». И для нас это убытки, конечно, но лучше убытки, чем потеря к нам доверия, — считает Стерлигов.
При этом в полицию бизнесмен обращаться не стал. Оказывается — это одно из условий франшизы. Чтобы ни случилось, в правоохранительные органы никто не идёт, все проблемы решают сами. Репутация для Стерлигова — не пустой звук. Недавно он размещал объявление о продаже своего дома в Подмосковье. Оказалось, ему срочно нужно было отдать деньги, которые он обещал. И готов был пожертвовать жильём, чтобы не запятнать репутацию. Правда, в итоге расставаться с домом не пришлось: «деньги пришли с Божьей помощью». Сейчас финансовых проблем бизнесмен не испытывает, новые магазины в Петербурге не открывает из-за проблемы с поиском помещений.
— Для того, чтобы возить из Москвы проверенные продукты и больше никому не доверять, не заниматься этими следственными делами, нужно разом открыть пять-семь магазинов. Тогда будет иметь смысл ежедневно гонять машины со складов, с нашего хозяйства крестьянского в Подмосковье. Это очень трудно — сразу снять сеть. Если это получится, мы обеспечим Петербург натуральными продуктами. Что значит обеспечить Петербург? Это несколько сотен семей. Всем остальным — по барабану. Они жрут парашу из сети: им это просто не надо. А вот нескольким сотням семей, максимум — нескольким тысячам, это надо, — уверен Стерлигов.
Он даже сравнил Петербург без своих магазинов с блокадным Ленинградом: и тогда, и сейчас не найти натуральных продуктов. По словам бизнесмена, некоторым жителям Северной столицы за экологичной едой приходится ездить в Москву. И эти люди до сих пор пишут с просьбами снова открыть в Петербурге торговые точки.
«Хлеб за 690 рублей может позволить себе и бедняк»
Несмотря на то, что цены на натуральные продукты Стерлигова в разы выше среднерыночных, бизнесмен убеждён, что отовариваться в его магазине — по деньгам каждому. Больше всего недоумения у него вызывает вопрос о хлебе почти за 700 рублей.
— Если вы посчитаете буханку хлеба за 690 рублей, то, чтобы добавить её к обеду, надо доплатить всего 25-30 рублей. Это может позволить себе даже самый бедный человек. Это касается и других продуктов. У нас огромные порции: 690 рублей — это килограммовый хлеб. Этого хватает на неделю. Что такое 690 рублей на неделю? Это основной продукт, если хлеб настоящий. А если это отрава из магазина, его вообще есть нельзя, даже если вам его даром дают. Ведь что толку, если вас травят, хотя бы и даром. Ведь ключевое тут — даром. И слава Богу, что не бесплатно раздают. А то бы вы все передохли, — в вопросах еды бизнесмен категоричен.