Прямой эфир

Россиянам назвали продукты с высоким уровнем фальсификата

Юлия Шпомер
Вчера, 09:23
Стало известно, какие категории товаров с изменённым составом, недостоверной маркировкой или разбавленные чаще попадались на полках магазинов.
Фото: freepik.com

Роскачество назвало категории товаров с наибольшим уровнем фальсификации за 2025 год. В список попали мёд, сыр в пицце, оливковое масло и БАДы. Об этом сообщил руководитель организации Максим Протасов в интервью ТАСС.

Мёд оказался в зоне особого внимания Роскачества уже с 2024 года, когда началась системная работа по очищению рынка этого продукта. Организация намерена продолжить мониторинг и в 2026 году, отслеживая путь продукции «от улья до полки». Поможет в этом Хартия добросовестных участников рынка мёда, объединяющая честных производителей и продавцов.

Сыр в пицце также оказался в числе проблемных продуктов, так как в 45 % проверенных образцов были обнаружены незаявленные растительные жиры. Ещё более тревожной стала ситуация с оливковым маслом — признаки фальсификации обнаружены в 47 % образцов, где находились примеси более дешёвых масел.

Не обошлось и без проблем с БАДами: исследование добавок с Омега-3 показало, что содержание заявленных активных веществ варьируется от 15 % до 60 %, что свидетельствует о дефектах входного контроля, технологических сбоях и иногда желании производителей сэкономить на сырье в ущерб качеству.

Однако среди всех категорий товаров, проверенных в 2025 году, были выявлены и благополучные. К ним Протасов отнёс минтай, цикорий, рыбные консервы из сардины, макаронные изделия и сыр с плесенью.

Ранее 78.ru писал, что Роспотребнадзор приостановил ввоз в Россию детских сухих смесей «Нестле».