«Очередное разводилово»: россиянам представили модного «преемника» дубайского шоколада

У дубайского шоколада появилась смена — и, судя по составу, она претендует на звание самого пафосного десерта в мире. Шеф-кондитер Нуэль Катис, который помогал создавать тот самый вирусный шоколад с фисташкой, на этот раз замахнулся на Абу-Даби. В новой плитке — 24-каратное съедобное золото, шафран, кардамон, начинка на основе халвы, тахини и фиников, а сверху солёная карамель. По словам автора, всё это отражает «культурное богатство эмирата».
Филиппинский повар назвал творение Abu Dhabi Chocolate и потратил на его разработку целый год. Помимо упомянутых ингредиентов, в состав входят нотки балалит — сладко-пикантного блюда, которое в Эмиратах едят на завтрак. Катис заявляет, что это не очередной коммерческий батончик, а «культурный вкус». Хотя ценник в 100 дирхамов (около 2316 рублей) за 200 г наводит на мысль, что коммерция тут тоже присутствует.

Напомним, дубайский шоколад с фисташками стал интернет-сенсацией летом 2024 года. За первую половину 2025 года в Дубае продали 2,5 млн плиток на 45 млн долларов. Россияне оказались вторыми в списке самых активных покупателей, потратив почти 15 млн долларов.
Видимо, память о той шоколадной лихорадке ещё свежа, поэтому россияне отнеслись к новинке без особого энтузиазма.
— С золотом перебор, — отмечают одни.
— Очередное разводилово! — возмущаются другие.
Возможно, дело в том, что многие так и не успели попробовать предыдущий хит из-за бешеного ажиотажа и завышенной цены, а кто-то, напротив, попробовал и нашёл приторно-сладкий батончик переоценённым. А теперь нам предлагают гоняться за новым деликатесом — с золотом, шафраном и ценником под 2,5 тысячи.




