В магазинах Петербурга нашли поддельную сгущёнку

Общественная организация «Общественный контроль» провела проверку молочных консервов.

Шесть из семи проверенных образцов не соответствовали ГОСТу. Три продукта оказались подделками. Среди нарушителей вновь оказался производитель ООО «Брасовские сыры» из Брянской области, чья продукции пять лет не проходила проверки. Об этом сообщила пресс-служба организации.

В сетевых магазинах «Сезон» и «Семишагофф» обнаружили консервы с повышенной влажностью, добавлением немолочного жира и с заниженным содержанием жира и белка.

В магазинах «Сезон» и «Семишагофф» были обнаружены образцы с заниженным содержанием жира и белка, превышенной влажностью и добавлением немолочного жира.

— Так, в магазине «Сезон» «молоко цельное сгущённое с сахаром» не соответствовало требованиям ГОСТ 31688-2012 сразу по пяти показателям. Судя по жирнокислотному составу, молочный жир в образце практически отсутствовал, — отметила пресс-служба «Общественного контроля».

Отмечается, что в сливках, выпускаемых ООО «Брасовские сыры», доля жира составила 6,5% вместо 19%, заявленных на упаковке, а в сгущёнке из Башкортостана – 0,5% вместо 8,5%. В консервах «Bonvida» и «Лента» доля белка не достигла нормы в 34%, составив лишь 24%, а сахарозы в продуктах оказалось вдвое меньше положенного.

Материалы проверки организация направила в Роспотребнадзор, Россельхознадзор и прокуратуру. Производителям и магазинам вынесли предостережения, а против «Брасовских сыров» вновь приняли ограничительные меры.

Ранее 78.ru писал, что из оборота в Петербурге изъяли более 7 тонн хлеба и кондитерских изделий в связи с выявленными нарушениями маркировки, условий хранения и сроков годности. Виновных привлекли к ответственности.