В преддверии праздника Пасхи жители Северной столицы купили 5,5 тонн куличей, что в 2,5 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года, пишет «Коммерсант».
Как рассказали аналитики «Яндекс Лавки», чаще всего петербуржцы заказывали куличи с изюмом, карамелью и классические без начинки. В пасхальный день на сервисе также вырос спрос на продукты для приготовления блюд: творог заказывали в 1,6 раз чаще, чем год назад. В число наиболее популярных добавок для теста кулича вошли цукаты фруктов, курага, миндаль и фундук. Кроме того, украшали куличи горожане чаще всего пищевым жемчугом, глазурью и другими кондитерскими посыпками, а самыми популярными цветами пасхальных яиц стали жёлтый, зелёный, красный и синий.
Ранее 78.ru писал о том, что индекс кулича в России вырос за год на 10%. Дороже всего обходились цукаты и изюм.