Петербуржцы стали рекордсменами по потреблению вина в России

Петербуржцы стали рекордсменами по потреблению вина с показателем в 11 литров на душу населения за год. Это почти вдвое больше, чем в среднем по России. Данные были установлены в ходе исследования, проведённого аналитической службой аудиторско-консалтинговой сети FinExpertiza.

Вторую строчку заняло Подмосковье, третью — Карелия, четвертую — Ленобласть. Наименее популярно вино на Кавказе и других национальных республиках.

Розничные продажи крепких спиртных напитков в России в 2023 году поднялись на 3,6% — до рекордных 7,2 литра на душу населения.

Как сообщает ТАСС, эксперты взяли за основу исследования данные Федеральной службы по контролю за алкогольным и табачным рынками (Росалкогольтабакконтроль) и включили в него реализацию спиртного в заведениях общественного питания. Данные об объёмах розничной реализации алкогольных напитков сопоставили со среднегодовой численностью населения за определённые периоды.

По данным аналитиков, продажи крепких напитков сравнительно с 2023 годом увеличились на 3,6%, с 7 до 7,2 литра на душу населения. Это максимальный показатель с 2017 года, за семилетний период. Резкий скачок произошёл в 2022 году, на 7,3%. Динамика зафиксировалась, хоть и замедлилась. Более 2/3 в продажах высокоградусных напитков занимает водка. При этом потребление снизилось на 0,2%, до 5,3 литра на человека. Однако выросли продажи коньяка, на 10%, до одного литра на человека. Это коснулось и других крепких позиций.

Розничные продажи винодельческой продукции, после спада продаж, длящегося три года, в 2023 году увеличились на 2,3%, до 5,9 литра на человека в год, но всё же не вернулись к допандемийным показателям.

Наиболее популярным напитком у россиян остаётся пиво. Продукции данной категории продаётся в 3,5 раза больше, чем остальных спиртных напитков. В 2023 году в магазинах и общепите продали по 53,3 литра пива и пивных напитков на душу населения, что на 2,6% больше, чем годом ранее. Тогда продажи пива уменьшились, однако теперь достигли максимума за семь лет. Крепкий алкоголь пользуется особым спросом в северных и дальневосточных регионах. При этом, на Северном Кавказе к высокоградусным напиткам равнодушны.

По словам члена совета директоров FinExpertiza Агвана Микаеляна, крепкому алкоголю традиционно отдают предпочтение в регионах с наиболее суровым климатом, в то время как на Кавказе спиртное практически не пьют. Также не стоит забывать о теневом рынке продажи алкоголя, который не входит в статистику. Кроме того, большие продажи высокоградусных напитков в полной мере не отображают общие масштабы потребления алкоголя. В 2023 году россияне стали отдавать предпочтение рому, джину и другим крепким позициям.

По словам эксперта, обычно данная категория алкоголя употребляется разбавленной, в виде коктейлей. Отказ от высокоградусного спиртного в чистом виде является мировым трендом, которому следуют и в России. К допандемийным показателям продажи вина не вернулись из-за роста цен на данную категорию. Тенденция сохранится и в 2024 году. Потребители будут искать альтернативу привычным брендам.

Ранее 78.ru писал, что президент РФ Владимир Путин подписал закон о полномочиях регионов в борьбе с «наливайками».