В Министерстве сельского хозяйства России сообщили о снижении цен на несколько ключевых продуктов в пищевой индустрии. Как сообщила пресс-служба ведомства «Известиям», цены на яйца, куриное мясо и свинину продолжают падать, и это уже третья неделя подряд.
В частности, цены на куриные яйца снизились на 2,6% за прошедшую неделю, а для первой и второй категории яиц соответственно — на 1,4%. Этот тренд объясняется традиционным спадом спроса после новогодних праздников и насыщением рынка дополнительными объёмами продукции.
Минсельхоз подчеркнул, что снижение отпускных цен на куриное мясо уже заметно в течение семи недель. За последнюю неделю цены производителей на курятину уменьшились на 2,1%. Также отмечается устойчивый тренд снижения цен на свинину, которая утратила в цене 2,7% за неделю.
Эксперты отмечают, что подобное снижение цен на популярные продукты питания может оказать положительное воздействие на бюджеты потребителей, а также стимулировать активность в розничном сегменте рынка. Представители Минсельхоза выразили уверенность, что подобная тенденция сохранится в ближайшей перспективе.
Ранее 78.ru писал, что председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли Игорь Караваев заявил о стабилизации цен на яйца у российских производителей.