Продуктовая сеть открыла в Петербурге пилотный проект по продаже фастфуда
Анастасия Живодёрова
Рынок фаст- и стритфуда в Северной столице динамично развивается.
Крупный федеральный ретейлер «Магнит» запустил пилотный проект по продаже фастфуда в магазинах «у дома». Об этом сообщает РБК.
В проект вошли 30 локаций с самым высоким трафиком, четыре из них расположены в Петербурге в спальных районах. Еду готовят прямо на месте под заказ, для чего в магазинах оборудовали полноценные кухни с необходимым оборудованием.
Директор розничной сети подчеркнул, что рынок фаст- и стритфуда динамично развивается. И это подтвердилось первыми результатами: продажа готовой еды привела к повышению товарооборота.
