Одной из основных причин резкого роста цен на куриное мясо и яйца в Петербурге стало ослабление рубля по отношению к мировым валютам. Об этом «РБК» рассказала экономист Наталья Зубаревич.
По данным Петростата, куриное мясо оказалось в лидерах сентябрьского подорожания потребительских товаров. Так, за месяц его стоимость выросла в среднем на 8,3% (до 213,5 рублей за килограмм).
— Всё подорожало на фоне ослабления рубля. Мы видим звоночки в разных отраслях, в которых многое завязано на импорт, — считает эксперт.
По словам главы Минсельхоза Дмитрия Патрушева, стоимость продукции подталкивает сезонный фактор и общее увеличение потребления.
— Никакой критичной ситуации мы здесь не видим, абсолютно сезонное повышение, которое у нас из года в год происходит, — отметил он, добавляя, что в ближайшее время ожидается снижение цен.
При этом нехватку курятины уже испытывают крупнейшие сети фаст-фуда и другой общепит. Дефицит также можно наблюдать в супермаркетах.
Напомним, ранее сообщалось, что антимонопольщики проверят обоснованность роста цен на курицу в России. В июле стоимость курицы достигла исторического максимума. За год она подорожала в рознице на 6,4% до 197,9 рубля за килограмм. При этом торговые сети уведомили о росте цен на мясо птицы и свинины на 5-8% в зависимости от выпускаемого ассортимента. Производители мясной продукции жалуются на подорожание и нехватку сырья.
Ранее 78.ru писал, что в России могут упасть цены на курицу из-за запрета на экспорт.