В 7 из 10 образцах молока из петербургских супермаркетов не оказалось молочного жира

Специалисты Северо-Западной испытательной лаборатории ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» (ФГБУ «ВНИИЗЖ») не выявили ни одного образца молока, которое соответствовало бы обязательным требованиям. Некоторые молочные продукты и вовсе оказались без молочного жира.

Ранее специалисты уже проверяли шесть образцов три оказались без молочного жира — молоко торговых марок «Молочный терем», «Натуральный продукт», «Самое любимое» и один образец сливок питьевых от компании «Сибмол».

Удручающие результаты подтолкнули экспертов вновь провести испытания. Каково же было удивление общественников, когда они выяснили, что ассортимент молочного фальсификата на прилавках не только не сократился, а даже увеличился. Рекордсменом с отрицательной точки зрения стал магазин «Светофор». Не спешит отказываться от торговли поддельным молоком и федеральная сеть «Магнит».

Материалы экспертизы уже направлены в Роспотребнадзор и Россельхознадзор для принятия мер.

Ранее 78.ru писал, что эксперт объяснил изъятие из магазинов молочного фальсификата подготовкой к новому закону.