Эксперт назвал случай массового отравления сидром исключительным и циничным
Эксперт алкогольного рынка Максим Черниговский прокомментировал 78.ru ситуацию с отравлением сидром, изготовленным в Самарской области.
— Чем этот случай ужасен, так это своей исключительностью. Дело в том, что каждый год, к сожалению, происходят такого рода трагические случаи на территории РФ. Люди массово травятся от палёного алкоголя. Но на 99% все эти отравления были связаны с подделкой крепкого алкоголя. На моей памяти, а я более двух десятков лет работаю на алкогольном рынке, это первый случай, когда от «псевдо сидра» такое массовое отравление со смертельным исходом, — заявил эксперт.
Он подчеркнул, что бутлегеры, по сути, добрались до всех пьющих россиян. Палёную водку всё-таки в основном приобретают маргиналы. Что касаемо слабоалкогольных напитков, то здесь покупатель не может определить минимальную цену такого алкоголя, легален он или нет.
— Цинизм ситуации связан с тем, что в летний период, в сезон отпусков, люди как раз потребляют такого рода слабоалкогольную продукцию, которую в основном реализуют в барах, ресторанах, кафе. Петербург — это туристическая столица нашей страны, и когда я понимаю, что бутлегеры начинают подделывать, в том числе и слабоалкогольные напитки, которые массово реализуются на предприятиях общественного питания, мы все попадём в зону риска, — подчеркнул Максим Черниговский.
Есть несколько правил, которые позволят обезопасить себя от отравления алкогольной продукцией. Во-первых, эксперт советует отсканировать QR-код на акцизной марке через мобильное приложение «Антиконтрафакт алко». Затем в режиме онлайн на смартфоне можно получить всю информацию о данной алкогольной продукции. Если нет с собой телефона, потребуйте лицензию на право розничной реализации алкоголя.
— Ужас состоит в том, что вы на кассе услышите, как пропикают эти марки, а вот в ресторане вам дают уже готовый продукт — коктейль или что-то разливное. Здесь в первую очередь ответственность на контролирующих наших организациях. Необходимо убрать излишние ограничения, которые существуют в нашем городе. У нас огромное количество «разливаек» так называемых, существующих за счёт именно тех избыточных ограничений в законодательстве, — подчеркнул эксперт.
По федеральному закону легальную алкогольную продукцию можно продавать с 8 утра до 11 часов вечера. В Петербурге срок реализации установлен с 11 утра до 22 часов вечера, то есть на четыре часа меньше. По мнению эксперта, в этот момент «разливайки» развивают свой бизнес.
Напомним, что Роспотребнадзор призвал не употреблять алкоголь «Мистр сидр» после 14 случаев отравления, восемь из которых закончились летальным исходом. Товар купили в магазинах «Территория пива», куда продукция поставлялась из Самарской области. Возбуждено уголовное дело об оказании некачественных услуг.
