Во время интенсивной умственной работы при подготовке к экзаменам необходимо регулярно питаться: завтрак, обед, ужин и перекусы. Об этом рассказали в Роспотребнадзоре.
В рационе должно присутствовать достаточное количество белков, витаминов и растительных жиров. Оптимальным является рацион средней калорийности с достаточным содержанием свежих растительных продуктов. Для перекусов рекомендуются свежие фрукты или сухофрукты, несолёные орехи, йогурт или маленькие кусочки тёмного шоколада. Необходимо исключить чипсы, поскольку при сильном эмоциональном напряжении желудку будет сложно их переварить.
Накануне экзаменов желательно поужинать блюдами из крахмальных продуктов. Например, макароны, рис, картофель легко усваиваются и помогут спокойно спать. На ночь можно выпить стакан тёплого молока — это поможет уснуть, поскольку в молоке содержится аминокислота. Утром необходимо принять пищу с высоким содержанием легкоусвояемого белка и клетчатки: яйца, фасоль или овсянка. Если эмоциональное состояние не позволяет съесть полноценный завтрак, то можно перекусить бананом, орехами или сухофруктами.
В период сдачи ЕГЭ также важно соблюдать водный баланс. Лучше всего подходит негазированная минеральная вода или зелёный чай. Все остальные напитки с этой точки зрения бесполезны или вредны. Важно исключить крепкий чай, кофе и газировку. В этих продуктах содержится кофеин, который способствуют истощению нервной системы.
Ранее 78.ru писал, что школьникам могут разрешить пересдавать ЕГЭ летом.