Петербургские грибники похвастались первой добычей в 2023 году
Михаил Колокольцев
В частности, в лесах можно найти саркосцифу.
Любители тихой охоты из Петербурга и Ленобласти начали находить первые грибы в этом году. Фотографиями «улова» они делятся в группе «Грибы и Грибники СПб» в социальной сети «ВКонтакте».
В частности, добычей грибников становится саркосцифа. Знающие люди говорят, что её можно пожарить с картошкой, а также добавить в пиццу или суп.
— Резиновенько, сладенько, неплохо. Чистить бесит (даже вымачивать нет смысла — вросшие веточки только отколупывать ногтями или ножом), но в целом попробовать хоть разок стоит, мне понравились, — отмечает Ирина.
Фото: vk.com/Грибы и Грибники СПб/Ирина Губина
Фото: vk.com/Грибы и Грибники СПб/Ирина Губина
Фото: vk.com/Грибы и Грибники СПб/Ирина Губина
Фото: vk.com/Грибы и Грибники СПб/Ирина Губина
Другие подписчики также сообщают, что уже успели немного утолить «гриболомку» и собрать первый «урожай».
Напомним, ранее миколог рассказала о грибах в Ленобласти, за сбор которых можно сесть в тюрьму.
