Сеть «ВкусВилл» весной открыла в Петербурге 29 микромаркетов, передаёт РБК Петербург.
Как рассказали в компании, до сих пор проект развивался в пределах Москвы и Подмосковья. Петербург стал третьим регионом России, где запущены магазины без кассиров, с безналичной оплатой и самообслуживанием. Микромаркеты «ВкусВилл» размещаются обычно внутри офисов, в них несколько холодильников и сухих стеллажей, а также касса самообслуживания.
Запуск нового формата в пресс-службе компании объяснили ростом спроса на готовую еду в Северной столице. Так, на категорию «Кулинария» в магазинах приходится 15% покупок, при том что в онлайн-продажах она занимает 40%. Кроме микромаркетов, в Петербурге продолжается и запуск обычных розничных магазинов сети «ВкусВилл».
Ранее 78.ru писал о том, что торговые сети, пекарни и алкомаркеты в апрели перестали искать площади под новые точки в Петербурге. Отмечалось, что «ВкусВилл», адаптируясь под новые обстоятельства, ставит теперь в приоритет доставку.