Роспотребнадзор наказал штрафом ПГУПС за отравление студентов на базе в Ленобласти

Роспотребнадзор привлёк к административной ответственности Петербургский государственный университет путей сообщения за вспышку острой кишечной инфекции на базе вуза в Ленобласти. Об этом сообщили в пресс-служба ведомства.

Территориальный отдел Роспотребнадзора провёл расследование в отношении университета на предмет соблюдения санитарно-эпидемиологического законодательства. Проверка показала, что вуз нарушил требования к организации общественного питания студентов.

Оказалось, что на базе отсутствовали технологические карты на приготовленные блюда, персонал пищеблока мыл руки в неподходящих условиях, не было сведений о прохождении гигиенической аттестации, куда-то пропал термометр для контроля температуры блюд на линии раздачи, а про инструкцию по приготовлению раствора средства дезинфекции просто забыли.

По результатам проверки в отношении вуза составили протокол об административном правонарушении и направили на рассмотрение в суд. По решению Лужского городского суда университет признали виновным и обязали заплатить штраф.

Напомним, в середине июля геолого-геодезическую базу Петербургского университета путей и сообщения в Ленобласти закрыли в связи со случаями острой кишечной инфекции среди студентов.