Роскачество проверило популярные марки растительного масла
Роскачество повторно проверило качество нерафинированного подсолнечного масла, составив обновлённый рейтинг. Результаты проверки в организации оценили положительно.
В 2016 году Роскачество впервые исследовало постное масло. В этом году эксперты решили обновить категории, проверив семь торговых марок, пять из которых уже исследовали, а две торговые марки стали новичками рейтинга.
В Роскачестве отметили, что категория нерафинированного подсолнечного масла весьма благополучная и особых нареканий к качеству у экспертов нет.
Так, качество масла торговых марок «Затея», «Дары Кубани» и «Слобода» по-прежнему оценивается в 5 баллов, как и в 2016 году. Подсолнечное масло «Вкусвилл» также дотянулось до оценки «отлично». Ранее Роскачеству не понравилось низкое содержание меди. В свою очередь новичок рейтинга — торговая марка «Благо» не подвела, получив высший балл.
Масла первого сорта «Дары Кубани» и «Слобода», согласно результатам испытаний, находятся на уровне высшего сорта и соответствует опережающим требованиям стандарта Роскачества.
В организации напомнили, что ГОСТ устанавливает требования к массовой доле фосфоросодержащих веществ в масле, которая не должна превышать 0,018% для высшего сорта и не более 0,053% для первого сорта. По этому показателю экспертам не понравилась продукция «Элва» и «Золотая семечка». Масло первой марки не соответствует заявленному высшему сорту, а масло «Золотая семечка» соответствует первому сорту, однако этот показатель в три раза выше уровня, установленного стандартом.
В общей сложности из 19 товаров, которые вошли в рейтинг Роскачества, отличные оценки получили 14 товаров, а хорошие — 4 с плюсом — у трёх.
Ранее Роскачество нашло недостатки в плавленом сыре.
