Власти Петербурга в связи с ситуацией по хлебу напомнили о росте цен на гречу. В сентябре 2014 года эксперты предупреждали о возможном дефиците этого товара, что резко повысило его стоимость. По мнению председателя городского комитета по промышленной политике и инновациям Максима Мейксина, тогда некоторые бизнесмены заработали большие деньги только из-за разговоров. То же может произойти и в этот раз.
— Все помнят ситуацию с гречкой, в результате которой крупа не пропала из магазинов города, но некоторые бизнесмены сильно заработали на раздувании этой ситуации, — рассказал он 78.ru. — Утечка рабочих документов, которые направлены как раз на предупреждение проблемы, создает лишний ажиотаж. Вероятно, кто-то хотел бы заработать и на этот раз. Не думаем, что получится.
В Смольном сообщили, что в Северной столице накоплены значительные запасы зерна, поэтому дефицит хлеба петербуржцам грозить не должен. В любом случае, ситуация находится под контролем городского правительства.
— Санкт-Петербург – один из немногих городов страны, располагающий собственным резервным хранением зерна. Этот резерв позволяет надежно обеспечить потребности всего населения города на длительный срок, — отметил Мейксин. — Кроме того, имеются полные запасы хранения по линии Росрезерва.