Как отмыть духовку от жира и нагара: проверка известных лайфхаков

Духовой шкаф — это один из главных помощников на кухне, когда нужно приготовить изысканное блюдо или десерт. Техника выручает, если вечером грядёт грандиозный ужин, но вот основная проблема ожидает потом. Зачастую мы откладываем чистку духовки до последнего, когда жир и пятна уже просто невозможно вывести обычными средствами. Что делать, когда под рукой нет специальной химии? Помогут ли советы из интернета? Ведущий программы «Дом советов» телеканала 78 Артём Медведев проверил их эффективность.

Способ №1. Чистим духовку с помощью соды, воды, моющего средства и уксуса

Нужно смешать в миске 2 столовые ложки соды, 1 ложку кипятка, а также 1 ложку средства для мытья посуды. Перемешиваем наши ингредиенты до однородной массы.

— Паста должна быть не очень густая.

Далее берём губку и наносим ей пасту на поверхность шкафа. Важно просто нанести, но пока не тереть. Оставляем всё это на 30 минут.

Советуем использовать респиратор или маску, потому что далее будет очень резкий запах. Распыляем сверху обычный уксус и видим, что пошла реакция. Теперь берём тёплую воду, губку и тряпку и начинаем тереть.

— Процесс будет долгий, — предупредил ведущий.

После 20 минут тщательного натирания мы видим, что духовка стала чище, однако нагар кое-где всё равно остался. С ним справится только профессиональная химия, поэтому лайфхак работает, но не так идеально.

Способ №2. Чистим решётку алюминиевой фольгой

От застарелого жира страдает не только духовка, но и её главные атрибуты, в том числе решётка. В Сети сказано, что можно очистить её алюминиевой фольгой. Поможет ли это? Кусочек фольги сминаем в «комок» и трём им прутья.

Удивительно, но жирные пятна пропадают на глазах. В итоге этого лайфхак работает, поэтому можно им пользоваться.

— Ставим этому совету «плюс», — прокомментировал ведущий.

Способ №3. Чистим духовой шкаф таблеткой для посудомоечной машины

Кипяток наливаем в тарелку, а затем открываем таблетку для посудомойки. Её нужно обмакнуть в воду, а затем потереть пятна. Дополнительно трём и губкой, чтобы метод точно сработал.

— Было большое пятно, а осталось маленькое.

По словам ведущего, этот лайфхак работает 50 на 50. Возможно, если потереть подольше, то пятно исчезнет.

Способ №4. Чистим духовку лимонной кислотой и паром

Лимонная кислота, действительно, зачастую помогает бороться с загрязнениями. Нужно засыпать её в противень, потом залить кипятком, убрав всё в духовку на 160 градусов. Нужно держать средство 40 минут.

— Говорят, что это поможет отмыть и духовку, и противень, — прокомментировал ведущий.

В итоге противень всё ещё грязный, а жир даже не удаляется, если тереть губкой. Сама духовка тоже не стала чище, поэтому этот лайфхак не работает. Не стоить тратить на него время и силы.

Профессиональные средства по очистке духовки

Для эффективной очистки можно использовать и бытовую химию, если у вас нет на неё аллергии. Рынок предлагает несколько вариантов:

• Гели. Средства с густой текстурой легко наносятся и хорошо удерживаются на вертикальных поверхностях. Ищите продукты с щадящим составом, не содержащие едких веществ, например, щелочей.
• Спреи и пенки. Подходят для лёгких и средних загрязнений.
• Чистящие салфетки. Удобны для быстрой уборки и устранения свежих пятен.

Перед использованием всегда читайте инструкцию на упаковке и проветривайте помещение, если средство содержит сильные химические компоненты. В интернете можно найти отзывы, что красноречиво докажет эффективность или бесполезность выбранного вами продукта.

Правила ухода за духовым шкафом

Ухаживать за техникой важно не только для эстетики, но и для продления срока службы и обеспечения безопасности приготовления пищи.

Регулярный уход за духовым шкафом включает:

• Ежедневное очищение. После каждого использования протирайте внутреннюю поверхность влажной губкой, чтобы убрать свежие загрязнения.
• Еженедельная чистка. Уделяйте внимание стеклу дверцы, решёткам и противням. Это предотвращает накопление нагара и уменьшает вероятность появления неприятного запаха.
• Глубокая чистка. Проводите генеральную уборку духового шкафа раз в месяц, чтобы избавиться от стойких загрязнений и налета.

Особенности ухода за разными частями духового шкафа

Используйте неабразивные средства при чистки стекла дверцы. Это поможет избежать появления царапин. Отдавайте предпочтение мягким губкам, чтобы не повредить эмаль внутри шкафа. Не используйте металлические щётки или острые предметы. Протирайте влажной тряпкой уплотнитель дверцы, чтобы избежать потери герметичности.

Предотвращение загрязнений

Используйте противни или специальные покрытия, которые легко моются. Приготовление пищи в фольге или рукаве минимизирует разбрызгивание жира. Не перегружайте духовку — это предотвращает подтекание блюд.

Соблюдайте безопасность

Перед началом уборки обязательно отключите духовой шкаф от сети и дайте ему полностью остыть. Если в духовке есть функция самоочистки, используйте её по мере необходимости, следуя инструкциям производителя.

Сложности в поддержании чистоты возникают и со стеклокерамическими проворностями. Что поможет очистить керамическую плитку без царапин? Работают ли советы из интернета? Об этом подробнее читайте в материале 78.ru.