Народная забава: почему куриные яйца опять оказались в центре внимания ФАС?
Сообщение о новом витке проверок ФАС цен на куриные яйца появились в федеральных СМИ 2 апреля. Речь шла о мероприятиях в «Магните» и X5 Retail Group.
Петербургские антимонопольщики официально уточнили, что в ряде регионов проверки идут также в «Дикси», «Ленте», «О’Кее», «Метро», «Ашане» и т. д. В частности, в Северной столице чиновники уже проверили «Ленту».
Участники рынка разводят руками: цены на яйца с декабрьского переполоха именно в Петербурге стабильны, хотя ситуация в целом и не улучшилась.
Сообщат о результатах быстро
Как рассказали 78.ru в пресс-службе «Ленты», яйца в магазины компании по всей стране поставляют 55 поставщиков в рамках долгосрочных контрактов.
Ответить на вопрос, сколько стоят куриные яйца в Петербурге, легко — цены на продукцию в той же «Ленте» начинаются от 120 рублей за десяток категории С1. При этом на примере магазина на улице Савушкина, 122 по данным сайта сети видно, что большой процент продукции закончился.
В пресс-службе X5 Retail Group заявили, что компания формулирует позицию по вопросам проверок.
Как рассказывают участники рынка, проверки в городе идут практически по всем сетям. В списке также «Верный», «Дикси», «Семишагофф».
— О результатах сообщат довольно быстро в этот раз, в течение нескольких дней. Чиновники заинтересованы сами в этом. И, скорее всего, ничего подозрительно не выявят. Активность, предположительно, связана с предстоящей Пасхой, когда продажи всегда стремительно растут. Удержать цены к ней — это вообще такая народная забава, — делятся собеседники и добавляют, что совещания Минсельхоза на эту тему каждый год проходят примерно за месяц.
Напомним, в этом году у православных Пасха приходится на 5 мая.
Ограничат в одни руки?
В пасхальную подоплёку верит и независимый консультант по продвижению поставок продуктов питания в торговые сети Михаил Лачугин.
— В данном случае, скорее всего, есть некая попытка упреждения. Мол, не вздумайте перед Пасхой сильно ценник задирать. Но я не вижу к этому никаких предпосылок.
Предположу, что пресс-службы упомянутых в проведении проверки сетей скоро ответят: всё хорошо, цены у нас самые лучшие, а на отдельные позиции (СТМ) и вовсе предельно низкие. И традиционно ограничат количество продаваемых по акционным ценам позиций яиц в одни руки, — написал он в своем telegram-канале.
Михаил Лачугин также рассказал, как правильно хранить куриные яйца и их сроках годности. По его словам, вне холодильника они могут храниться 25 суток, если же используется холодильное оборудование — то 90 дней. Но обычно ретейлеры стараются всё распродать за месяц.
Сейчас у сетей как раз формируется запас на Пасху.
Эксперт также подчеркнул, что проверки ФАС проводит перманентно. У службы есть данные в реальном времени, и если чиновники видят, что цены на яйца выросли, они начинают собирать информацию.
— Сейчас в Петербурге цены на куриные яйца стабильные, они не подорожали, и там нет никаких перекосов, — рассказал Михаил Лачугин и добавил, что яйца используются ретейлерами и при собственном производстве готовой еды.
Яйца «по блату»
Генеральный директор ООО «Проф Фудс» (оптовая торговля продуктами питания) Антон Вересов согласен: цены не выросли, но и не снизились.
— Другое дело, что ситуация далеко не стабилизировалась. Открытия новых птицефабрик нам ждать ещё очень долго. Не растут из-за этого и объёмы производства. Даже мы вынуждены отказывать в продажах этого товара своим непостоянным клиентам. Я не говорю уже о том, что если кто-то захочет начать свой бизнес по продаже яиц, то сейчас это просто не получится сделать. Товар ему будет взять негде, — пояснил он.
Как добавил Антон Вересов, перед периодом, когда люди красят яйца, всегда начинается ажиотаж. Продажи, по опыту компании, растут на 30%. Пик приходится за 10 дней до неё.
По словам совладельца «РеалЪ» Александра Мышинского, цены на яйца и куриное мясо держатся без изменений последние три месяца, и уведомлений от поставщиков о том, что скоро в России вырастут цены на яйца, в их сети за это время не получали.
— В опте за десяток С1 просят в среднем 100 рублей. Но это с учётом того, что надо брать условный грузовик. В итоге в рознице мы видим цену примерно в 119 руб. За 99 идут С2 и С3. Но здесь важно отметить другое: почему-то стало очень много брака от производителей, — рассказывает он.
По его данным, спрос растёт перед Пасхой примерно на 20%, но и настолько же снижается в последующие две недели после неё, когда «все всё доедают». Тогда в сторону уменьшения корректируются и цены.
Ранее ФАС занималась проверкой производителей продукции. Мероприятия проходили и в Ленобласти. В результате нарушения обнаружили в Кемеровской, Воронежской, Ивановской областях и ДНР.
На ситуацию с подорожанием яиц в 2023 году на 40% обратил своё внимание в ходе ежегодной пресс-конференции президент РФ Владимир Путин. Произошедшее он назвал недоработкой правительства.
