Юлия Высоцкая: биография, карьера и лучшие рецепты
Биография Юлии Высоцкой
Юлия родилась 16 августа 1973 года в Новочеркасске, некогда «столице» Донского казачества (её дед носил фамилию Мелихов, почти как у героя шолоховского романа). Отец ушёл из семьи, когда девочке не было и года, и мама вышла замуж второй раз. Из-за военной карьеры отчима и постоянных переездов с места на место Юлия успела пожить в Грузинской, Армянской и Азербайджанской ССР, а также семь раз сменить место учёбы. Аттестат о среднем образовании будущая актриса получила в Баку.
Новый брак мамы Юлии Высоцкой выдержал испытание на прочность. В 1981 году родилась Инна Высоцкая. С ней Юлию связывают тёплые сестринские отношения. Инну не привлекают сферы творчества и кулинарного искусства — она предпочитает тихую семейную жизнь и совместные с мужем занятия спортом.
Брак Юлии Высоцкой и Андрея Кончаловского
Знакомство Юлии Высоцкой и Андрея Кончаловского состоялось в 1996 году на сочинском фестивале «Кинотавр». Оказалось, что будущие супруги поселились в одной гостинице, но живут на разных этажах. Разговор, завязавшийся в лифте, вылился в плодотворный творческий союз и в пятый по счёту брак для заслуженного режиссёра. На момент встречи с Андреем Кончаловским Юлия Высоцкая была замужем, но препятствием на пути к их семейному счастью это не стало.
В середине 90-х Юлия Высоцкая впервые вышла замуж. Избранником начинающей актрисы стал минчанин Анатолий Кот. Они были друзьями, а брак оказался фиктивным. Его цель — белорусское гражданство, необходимое Юлии для работы в Театре Янки Купалы в Минске. Продлился он недолго. Анатолий Кот и Юлия Высоцкая развелись через несколько лет.
Свадьба Андрея Кончаловского и Юлии Высоцкой состоялась спустя два года после знакомства — 1988 году. Когда была свадьба Кончаловского и Высоцкой не помнят даже они сами. Об этом Юлия рассказывала во время одного из интервью, вспомнив, что в тот день они проспали и побежали в ЗАГС в обычных джинсах и футболках.
К браку Высоцкой и Кончаловского многие отнеслись скептически. Во-первых, режиссёр со времён СССР «славился» репутацией ловеласа, которому всегда было тесно в рамках брачных уз. Во-вторых, родственников Высоцкой смущала серьёзная разница в возрасте: на момент знакомства той было 22 года, а Кончаловскому — 58 лет. Дед Юлии, потомственный казак Мелихов, поначалу думал, что внучка выходит за Егора Кончаловского, сына режиссёра. Узнав правду, он ушёл на балкон и начал плакать.
Дочь и сын Юлии Высоцкой и Андрея Кончаловского
Несмотря на опасения близких, брак прошёл проверку на время: супруги вместе уже 25 лет. В творческой семье родились двое детей: Мария (1999) и Пётр (2003). Вместе с мамой они нередко появлялись в кадре, участвуя в съёмках телепрограммы «Едим дома».
Семейное счастье пары омрачила трагедия, произошедшая в октябре 2013 года. Роковое ДТП случилось во Франции, где Кончаловский отдыхал вместе с семьёй. Не справившись с управлением арендованного автомобиля, режиссёр вылетел на встречную полосу, протаранив другую машину. 14-летняя Мария не была пристёгнута. Девочка получила тяжёлую черепно-мозговую травму. Врачи ввели её в состояние комы, пытаясь спасти жизнь подростка.
Дочь Юлии Высоцкой Мария уже около 10 лет находится в коме. Сейчас ей уже 24 года. Родители не теряют надежды, что грезившая о карьере актрисы Маша очнётся и вернётся к нормальной жизни. Кончаловский и Высоцкая предпочитают не делиться информацией о состоянии ребёнка с журналистами.
Мало что известно и о Петре Кончаловском. Молодой человек явно не любит публичность: его новые фотографии можно найти только в соцсетях Юлии Высоцкой. Известно, что уже в шестилетнем возрасте он свободно говорил на английском и французском языках. По некоторым данным, сейчас он, как и его прадед, увлекается живописью, а также архитектурой.
Карьера Юлии Высоцкой
Карьера Юлии Высоцкой началась в 1992 году со съёмок в фильме Николая Князева «Пойти и не вернуться». Тогда она ещё была студенткой Белорусской государственной академия искусств. С 1992 по 1995 год актриса вела программу «Бездельник» на белорусском телевидении. Затем она снялась в альманахе «Заколдованные» в 1994 году, а ещё через год исполнила роль в кинокомедии «Игра воображения», но широкая известность пришла к ней позже.
Всего на счету Юлии Высоцкой 19 фильмов, в которых она выступала в роли актрисы.
Как прославилась Юлия Высоцкая
Мировую известность театральной актрисе принесли съёмки в фильмах мужа Андрея Кончаловского. Первой совместной работой Юлии и Андрея стала картина «Дом дураков», события которого развиваются в психиатрическом интернате на территории Чечни. Фильм получил Особый приз жюри Венецианского кинофестиваля — вторую по значимости награду киносмотра. С тех пор Юлия снимается преимущественно в картинах мужа.
К числу явных творческих неудач тандема можно отнести «Глянец», где Высоцкая сыграла провинциалку Галю, незадачливую покорительницу Москвы. Полным провалом обернулся «Щелкунчик и Крысиный король», где Кончаловский вступил на непривычную для себя территорию семейного фильма.
Затем, реабилитировав себя в глазах критиков «Белыми ночами почтальона Тряпицына», режиссёр снял супругу в двух фестивальных хитах — «Рае» и «Дорогих товарищах». Эти фильмы также прогремели в Венеции и принесли их создателям целый ворох наград.
«Едим дома» с Юлией Высоцкой
Зрителям, далёким от мира авторского кино, актриса в первую очередь известна своими кулинарными изысками. В 2000-х годах среди домохозяек популярностью пользовалась авторская передача «Едим дома», не так давно получившая вторую жизнь в соцсетях.
Программа, стартовавшая на канале «НТВ» в 2003 году, представляет собой аналог английского шоу «Голый повар», которую вёл прославленный Джейми Оливер.
Программа осталась в эфирной сетке и после того, как Андрей Кончаловский ушёл с поста советника гендиректора канала. За всё это время Высоцкая приготовила около 2500 блюд. Но не все из них, как оказалось, можно назвать вкусными, полезными и даже сколько-нибудь съедобным. В 2023 году пользователей Сети накрыло озарение: некоторые выпуски «Едим дома» выглядят как кулинарный хоррор.
Мемы про Юлию Высоцкую
Зрители, смотревшие программу в детстве, всерьёз заговорили об эффекте Манделы. Он заключается в совпадении у большой группы людей ложных воспоминаний. В данном случае речь идёт о позитивном впечатлении от готовки Высоцкой в пресловутой передаче.
Так, откровением для бывших фанатов шоу в 2023 году стал рецепт «томлёных помидоров». Вынув из духовки сгоревшие томаты, Высоцкая невозмутимо заявляет:
— Чем чернее, тем лучше.
В Сети ведущая моментально стала иконой так называемой «карательной кулинарии» — эстетически ужасной или грозящей неприятными последствиями после употребления пищи. Самые одиозные из рецептов Высоцкой объектом пародий, в рамках которых шутники комбинируют дикие сочетания продуктов и подвергают их нестандартной обработке. Впрочем, некоторые блюда стали мемами сами по себе.
Рецепты от Юлии Высоцкой
Пирог от Юлии Высоцкой
Для «пиццы зимней» Высоцкая приготовила необычное тесто. В его состав вошли не только яйца с мукой, но и сливочное масло. Тесто, похожее на песочное — определённо не лучший выбор для данного блюда. Дальше — больше: получившийся «блин» ведущая смазала концентрированной томатной пастой, не утруждаясь приготовлением соуса. Венчают «пиццу» нарезанные овощи (кабачок, репчатый лук и болгарский перец) и сыр, после чего она отправляется в духовку на семь минут, обзаведясь подгоревшими краями
Сырники от Юлии Высоцкой
Этим рецептом передача обязана своей второй жизни в соцсетях. Именно рецепт с сырниками завирусился первым.
Согласно Высоцкой, залог успеха этого блюда — золотистая корочка снаружи и жидкая начинка внутри. Взбив с помощью блендера сметану, масло и творог, добилась нужной консистенции. Во время жарки сырники тут же начали расползаться. Высоцкая, умоляя корочку «вернуться», всё же держалась невозмутимо.
— Я таких нежных сырников никогда раньше не пробовала, — подытожила актриса.
Супы от Юлии Высоцкой
Неизгладимое впечатление на зрителей произвёл «борщ» от Юлии Высоцкой. Запечённую до состояния угольков свёклу ведущая залила овощным бульоном.
Но пальму первенства среди её супов держит крем-суп биск. Ради французского деликатеса Высоцкая перемолола раков в блендере вместе с панцирями — зрелище не для слабонервных.
Чем сейчас занимается Юлия Высоцкая
На интернет-тренд с высмеиванием рецептом из «Едим дома» актриса отреагировала сдержанно. Закончив работу над сериалом «Хроники русской революции», Высоцкая и Кончаловский уехали на свою виллу в Тоскане, некогда принадлежавшую аристократическому роду Манчини. Там пара отметит юбилей Юлии.
Премьера сериала ожидается в 2023 году. «Хроники русской революции» повествуют о событиях 1905—1924 годов. Высоцкая исполнила роль Инессы Арманд, видной большевички и соратницы Ленина.
Поначалу предполагалось, что в рамках «народного кастинга» исторических деятелей сыграют актёры-любители, но, в конце концов, режиссёр прибег к помощи профессионалов. Вместе с Высоцкой в сериале снялись Евгений Ткачук (Ленин), Никита Ефремов (Николай II) и Юра Борисов в неизвестной роли.
