Продуктовая корзина: средний чек в Петербурге в конце 2021 года составил 890 рублей

Жизнь дорожает, и это не секрет. За один только декабрь потребительская инфляция в Петербурге зафиксирована на уровне 1,3%. Вот только совсем не понятно, почему в Северной столице это происходит так быстро, что даже Москва не может угнаться за нами. Самый стремительный рост показали фрукты и овощи. Казалось бы: даже обычная белокочанная капуста стала менее доступной. Корреспондент 78.ru решил провести собственный эксперимент и отправиться в продуктовый магазин, посчитать свой чек, а затем обсудить детали с экспертом.

Два раза в неделю Ксения Юзвак отправляется со списком в магазин. Запланированные покупки помогают экономить и не брать лишнего. Но затраты на продукты всё равно постоянно растут. В этот раз поход в универсам обошёлся почти в две тысячи рублей. Год назад на эти деньги можно было купить почти в два раза больше товаров.

— Раньше мы выделяли примерно 25 тысяч рублей в месяц на продукты, и нам этого хватало. Сейчас мы выделяем приблизительно 40 тысяч рублей. Выходит, что это почти в два раза больше. Такие траты сильно бьют по карману и сказываются на семейном бюджете, — рассказала петербурженка Ксения Юзвак.

Гречка стоила 80 рублей, теперь же 130 рублей за упаковку. Капуста в декабре прибавила в цене сразу в два раза. Сахар, яйца, растительное масло, мясо — стоимость продуктов ощутимо увеличилась впервые за шесть лет. Экономисты объясняют резкое подорожание продовольственных товаров высоким уровнем инфляции. И по этому показателю Петербург даже вышел в лидеры.

— Согласно статистике Росстата, инфляция за прошлый год в России составила 8,39%. Однако Петростат по Петербургу говорит о 8,65%. В Москве действительно инфляция оказалась ниже среднероссийской. В общем-то, это совсем не удивительно. Потому что Москва — это крупный мегаполис… Петербург, безусловно, тоже крупный мегаполис, но в столице, видимо, и конкуренция может быть повыше. А это было некоторым сдерживающим моментом при росте цен, — заявил доцент кафедры экономики СЗИУ РАНХиГС, кандидат экономических наук Артём Голубев.

Причин для роста цен на продукты в Петербурге несколько. Но основной эксперты называют пандемию и связанные с ней ограничения. Нарушились отлаженные годами бизнес-схемы, часть товаров перестала попадать на прилавки магазинов.

— Некоторые логистические цепочки были изменены. В том числе, было некоторое удорожание в транспорте. Санкт-Петербург и Ленинградскую область можно считать приграничными регионами. И, в общем-то, удорожание ещё отчасти связано с этим моментом, — отметил начальник отдела банка по работе с корпоративными клиентами Сергей Славин.

По мнению экономистов, остановить рост цен — задача выполнимая. И более того, можно запустить обратный процесс и добиться понижения стоимости продуктовой корзины.

— У правительства есть рычаги, в первую очередь, финансовые для того, чтобы эту ситуацию преодолеть. В первую очередь, снижением налогооблагаемой базы, — поделился мнением аналитик потребительского рынка, кандидат экономических наук Максим Черниговский.

В условиях повышения цен и понижения доходов специалисты в сфере экономики и финансов рекомендуют тщательно планировать траты: отказаться от крупных покупок и рационально расходовать средства. Эксперты прогнозируют снижение инфляции в обозримом будущем — аналитики ждут улучшений с наступлением весны. Рост цен замедлится или вовсе остановится, если не произойдёт каких-то глобальных экономических потрясений.

Ранее 78.ru писал, что гречка и сосиски за год подорожали в России почти на 25%.