Общественные кулеры с водой могут быть опасны для здоровья россиян

19 авг, 15:08
Кристина Сбитнева
Внутри оборудования размножаются бактерии и плесень, если их редко или плохо обслуживают.
Фото: magnific.com/DC Studio

В общественных кулерах с питьевой водой могут кишеть микробы, если их обслуживают нерегулярно или с нарушениями. Об этом «Ленте.ру» рассказала кандидат фармацевтических наук, доцент РТУ МИРЭА Мария Золотарева.

— Основная проблема возникает внутри резервуаров и трубок. Там постоянно сохраняется влага, а температура остаётся комфортной для развития бактерий. На внутренних поверхностях формируется биоплёнка — тонкий слой микроорганизмов, который защищает их от обычного промывания, — пояснила биотехнолог.

Риск возрастает, если в кулере редко меняют бутыли и несвоевременно делают санитарную обработку. Так как при установке новой ёмкости в систему могут попадать воздух, частицы пыли и микроорганизмы. Бактерии быстро размножаются во влажной среде, а человеческому глазу практически нереально заметить такие загрязнения. А они со временем увеличивают риск кишечных расстройств — особенно у детей, пожилых и людей со сниженным иммунитетом. Дополнительную опасность представляют плесневые грибы, которые могут развиваться в труднодоступных местах по типу поддона для слива.

Проблема может возникать и в нагревательном блоке для горячей воды — если температура недостаточна для подавления роста микроорганизмов, часть бактерий сохраняется и продолжает циркулировать внутри системы.

Эксперт советует обращать внимание на состояние краников, поддона и корпуса. Налёт, потёки, посторонний запах или следы загрязнений — повод насторожиться.

Ранее 78.ru писал, что биолог предупредил о способах распространения тараканов в России.