Россиянам рассказали, кому нельзя есть фрукты на голодный желудок

Многие привыкли считать, что утро нужно начинать с фруктов или свежевыжатого сока. Но для многих такая «полезная» привычка заканчивается дискомфортом: изжогой, вздутием и болями. Врач-диетолог Дарья Русакова объясняет, почему фрукты натощак — не лучшая идея:

• Кислоты: органические кислоты в составе фруктов агрессивно воздействуют на слизистую желудка, вызывая раздражение.
• Фруктоза: если организм не успевает её переработать, она попадает в кишечник, провоцируя брожение, газы и спазмы.
• Клетчатка: грубые волокна могут механически травмировать стенки желудка, что особенно опасно при гастрите или колите.

Здоровым людям фрукты натощак обычно не вредят, но реакция организма индивидуальна и зависит от наличия хронических недугов. Лучшее время для фруктов — первая половина дня, в качестве перекуса или через пару часов после еды. Диабетикам рекомендуется есть фрукты с белками (мясо, рыба, морепродукты) для замедления усвоения сахара.

При чувствительном пищеварении лучше запекать или тушить фрукты, чтобы уменьшить кислотность и смягчить клетчатку. Противопоказания включают обострения гастрита, язвы, СРК, мальабсорбцию фруктозы и диабет, так как в этих случаях фрукты на голодный желудок могут ухудшить самочувствие.

— Фрукты — важная часть рациона, но они не должны заменять полноценный завтрак. Самая устойчивая стратегия — умеренность и учет индивидуальных особенностей, — резюмирует Дарья Русакова в интервью для «Газеты.Ru».

Ранее 78.ru сообщал, что кардиолог назвала вызывающее скачок давления количество кофе.