Россиянам рассказали, какая еда поможет избежать солнечных ожогов

Для профилактики солнечных ожогов рекомендуется включить в рацион продукты, содержащие бета-каротин, лютеин или тиамин. К таким продуктам относятся, в частности, листовая зелень, тыква, морковь, шпинат, абрикосы, миндаль и авокадо. Употребление указанных нутриентов способствует более равномерному и безопасному загару, предотвращая негативное воздействие ультрафиолета на кожу. Данную информацию предоставила Антонина Арсеньева, руководитель кафедры дерматовенерологии и косметологии СамГМУ, в комментарии для РИА Новости.

— Красивый загар можно получить, только если относиться к вопросу с вниманием к безопасности. Для того, чтобы кожа была более устойчивой к ультрафиолету и загорала, а не сгорала, стоит добавить в рацион зелень, тыкву, морковь, шпинат и абрикосы, — сообщила Арсеньева.

Она рассказала, что бета-каротин помогает нашей коже меньше обгорать на солнце. Этот полезный компонент можно найти в зелени, а еще в тех овощах и фруктах, которые имеют яркие цвета: желтые, оранжевые, красные и зеленые. Например, это тыква, кабачки, помидоры, морковь, шпинат, капуста, абрикосы, персики и куча всего другого.

— Бета-каротин участвует в антиоксидантной защите кожи. Он поглощает свободные радикалы, которые повреждают клетки кожи при воздействии солнечных лучей, способствует выработке меланина. Клетки кожи производят этот пигмент под влиянием бета-каротина, что усиливает загар, — объяснила врач.

По словам Арсеньевой, для подготовки кожи к загару стоит начать принимать бета-каротин за несколько недель до выхода на солнце. Сочетание с витаминами С и Е усилит его защитное действие. Важно помнить, что чрезмерное употребление бета-каротина может вызвать пожелтение кожи (каротинодермию).

Для безопасного загара также полезны лютеин (содержится в желтых и зеленых овощах/фруктах), тиамин (из сои, фасоли, шпината) и витамин Е (в миндале, фундуке, авокадо).

Чтобы избежать солнечных ожогов, избегайте солнца с 11 до 16 часов, когда оно наиболее активно. Лучшее время для загара – утро (до 11:00) и вечер (после 16:00).

— В эти периоды солнечные лучи не столь интенсивны и менее вредны для кожи. Важна дозированность в продолжительности пребывания под солнцем - даже с использованием солнцезащитного крема не рекомендуется находиться под прямыми солнечными лучами более двух-трех часов в день, — подчеркнула врач.

Ранее 78.ru сообщал, что названы лекарства, которые делают кожу беззащитной перед летним солнцем.