Жареную корюшку отказались признавать объектом нематериального культурного наследия

Министерство культуры России не согласилось признать петербургскую корюшку объектом нематериального культурного наследия. Об этом сообщает «Газета.Ru».

В феврале 2025 года депутат Госдумы Виталий Милонов направил обращение с предложением включить жареную корюшку в реестр объектов нематериального культурного наследия народов России. Он считает, что Петербург, где это блюдо особенно популярно, играет ключевую роль в истории российской культуры. По мнению Милонова, признание корюшки Минкультом поможет повысить её узнаваемость на международном уровне.

— Минкульт, в целом, осторожничает и чужд смелым правильным решениям. Поэтому я уверен, что сейчас, смущаясь, присылая отказ, что не хотят включать корюшку в объекты нематериального наследия, через небольшое время включат, но сделают это якобы по собственному мнению. Я, как человек скромный, очень рад, что подсказываю Минкульту правильное направление движения, — отметил Милонов.

Ранее петербуржцы назвали любимый способ приготовления корюшки.