Врач объяснил, почему дети боятся пробовать новые продукты

Врач объяснил, почему дети боятся пробовать новые продукты.

В разговоре с «Газета.ru» эндокринолог Анастасия Фатеева заявила, что пищевая неофобия, определяемая как страх или отвращение к употреблению незнакомой еды, представляет собой серьезную проблему.

— Введение новых вкусов и продуктов часто представляет собой проблему для родителей, стремящихся удовлетворить потребности своих детей в питании. Важно отметить, что продукт не обязательно должен быть новым, даже другой способ приготовления или подачи может привести к отказу ребенка еще до дегустации, — отметила эксперт.

По ее словам, такое поведение уходит корнями в эволюцию: первобытные люди избегали незнакомых продуктов, чтобы предотвратить возможное отравление.

Пищевая неофобия наиболее распространена среди детей в возрасте от 2 до 6 лет.

— Нежелание малышей есть и пробовать новые вкусы приводит к тому, что до 50% родителей обращаются к специалистам. Дети с пищевой неофобией склонны принимать новые продукты после многократного знакомства с ними, — добавила специалист.

Ранее 78.ru писал, что бактериолог напомнил россиянам о рисках передачи инфекций через руки.