Россельхознадзор нашёл в белорусской молочке опасное вещество

Россельхознадзор усилил лабораторные проверки продукции ЗАО «Смолевичи Молоко» и ОАО «Савушкин продукт» (входящих в белорусские холдинги «Серволюкс» и «Санта»). Об этом сообщили в пресс-службе Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору.

Причиной стало обнаружение остатков альбендазола сульфона в твороге этих производителей. Данные выводы подтвердились в ходе мониторинга белорусской молочной продукции, поставляемой в Россию. Белорусской ветеринарной службе направлены уведомления с требованием принять меры для предотвращения подобных инцидентов.

Альбендазола сульфон, ключевой продукт распада ветеринарного антигельминтика альбендазола, представляет опасность для здоровья человека при попадании в молоко. Это связано с риском токсического воздействия, включая расстройства пищеварения, аллергию и, в редких случаях, изменения в крови. Кроме того, альбендазол может оказывать гепатотоксическое действие, повышая печёночные ферменты. Поэтому употребление молока от животных, недавно прошедших дегельминтизацию, запрещено в течение установленного периода из-за возможного присутствия альбендазола сульфона.

Ранее 78.ru сообщал, что в Петербург не пустили 20 тонн семян чиа из-за опасного сорняка.