«Школа пивоваров» и СПбГТИ подписали соглашение о совместном развитии кадров

В Санкт-Петербурге прошли III Международный конгресс «Биотехнология и пищевые технологии» и конференция «Школа пивоваров», приуроченные к 50-летию кафедры технологии микробиологического синтеза СПбГТИ(ТУ). В рамках мероприятия подписано соглашение о развитии кадрового потенциала в пивобезалкогольной отрасли между платформой «Школа пивоваров» и СПбГТИ. Об этом 17 марта сообщила пресс-служба «Школы пивоваров».
Видео: 78.ru
Цель соглашения – создание единого образовательного поля для объединения опыта практиков и молодых исследователей, а также удовлетворения запросов бизнеса. Планируется выстроить непрерывную цепочку подготовки кадров от студентов до технологов.
«Школа пивоваров» получила лицензию на образовательную деятельность и ставит целью объединение науки и бизнеса, подготовку кадров и научно-исследовательское обеспечение отрасли. Платформа будет развивать программы повышения квалификации, запускать исследовательские проекты и формировать экспертное сообщество.
Программа конгресса и конференции включает пленарные заседания, секции, практические кейсы и площадку для деловых коммуникаций.
— Сегодня, в условиях глобальных вызовов, перед пивоварами стоят амбициозные задачи — обеспечение технологического, интеллектуального и сырьевого суверенитета страны: собственные штаммы дрожжей, российская селекция хмеля и пивоваренного ячменя, разработки уникальных рецептур. <...> «Школа пивоваров» должна стать единым коммуникационным и образовательным полем, где опыт и компетенции практикующих экспертов производств встречаются с энергией молодых исследователей», — заявил Боллоев.
Ректор СПбГТИ Андрей Шевчик, в свою очередь, отметил, что институт сохраняет традиции, заложенные физиологом, основателем вирусологии Дмитрием Ивановским. Организация также разрабатывает многоуровневую систему подготовки кадров для отрасли.
Платформа «Школа пивоваров» уже получила лицензию Минобрнауки. Планируются создание непрерывной цепочки подготовки кадров от студентов до действующих технологов, а также запуск прикладных исследовательских проектов.