Врач рассказал о бессмысленности диеты при ожирении

Бариатрический хирург Павел Бирюков из «СМ-Клиника» 22 февраля в интервью «Известиям» объяснил, почему диеты при ожирении редко приводят к долгосрочному успеху. По его словам, организм, сталкиваясь с ограничениями в питании, активирует защитные механизмы, что приводит к замедлению метаболизма. Эксперт отметил, что пациенты с ожирением II или III степени часто продолжают самостоятельно бороться с проблемой, прибегая к строгим диетам. Хотя первоначально это может привести к снижению веса, такой эффект обычно носит временный характер.

— Причина в том, что организм воспринимает резкое похудение как угрозу выживанию. В ответ он включает защитные механизмы: замедляется обмен веществ, усиливается чувство голода, меняется гормональный баланс. Тело буквально начинает «экономить» энергию и сопротивляться снижению веса, — сказал эксперт.

Врач подчеркнул, что ожирение редко бывает вызвано одной причиной. Обычно это комплексное явление, включающее переедание, генетику, гормональные сбои, стресс и недостаток движения. Некоторые лекарства также могут способствовать набору веса. По словам специалиста, без профессиональной помощи достичь стойкого снижения веса практически невозможно. Лечение ожирения выходит за рамки простого похудения, требуя изменения пищевых привычек и поддержания результата в долгосрочной перспективе.

Бирюков также указал на тесную связь ожирения с диабетом 2 типа. Избыточная жировая ткань является активным гормональным органом, влияющим на многие процессы в организме, включая аппетит, насыщение, уровень сахара в крови и реакцию на инсулин. При ожирении клетки теряют чувствительность к инсулину, что затрудняет усвоение глюкозы.

— В ответ поджелудочная железа начинает вырабатывать больше инсулина, пытаясь «продавить» глюкозу в каждую клетку. Какое-то время организм справляется, но постепенно этот механизм даёт сбой: уровень глюкозы в крови растёт, и развивается диабет, — подчеркнул эксперт.

Врач пояснил, что данное состояние не является внезапным недугом, а скорее следствием хронических метаболических нарушений, затрагивающих множество органов. Без коррекции веса и изменения образа жизни эффективное управление уровнем сахара в крови затруднительно, что повышает вероятность развития серьёзных осложнений, таких как поражение сосудов, сердца, печени, почек и зрения.

В настоящее время многие пациенты прибегают к инъекционным препаратам (семаглутид, тирзепатид) для борьбы с лишним весом. Однако, по мнению специалиста, долгосрочные данные об их влиянии на здоровье пока отсутствуют. К тому же, после прекращения приёма препаратов часто наблюдается повторный набор веса. Бариатрическая хирургия же демонстрирует доказанную эффективность не только в снижении веса, но и в нормализации обмена веществ.

Ранее 78.ru сообщал, что россиянам рассказали: пост не заменит диету и лечение.