В России с ноября начнёт действовать новый ГОСТ на растворимый кофе

Росстандарт обновил ГОСТ на растворимый кофе, который начнёт действовать с ноября. Об этом сообщает «РИА Новости».

Главные изменения касаются расширения определения растворимого кофе (теперь оно включает гранулированный и сублимированный), смягчения требований к отсутствию комочков в порошке и допущения более длительного растворения для гранулированного кофе с единичными спёкшимися частями.

Также расширен список разрешённых ингредиентов для производства. Предыдущий стандарт действовал с 1994 года. Как и большинство ГОСТов, новый носит рекомендательный характер, служа ориентиром для производителей.

Ранее 78.ru сообщал, что Росстандарт впервые принял ГОСТ на бананы в России.