Стали известны нарушения в пищеблоке колледжа «Звёздный», где отравились 20 человек

Московский районный суд Петербурга зарегистрировал административное дело в отношении компании «Аурум Плюс», которая работала в пищеблоке учебного заведения. Появились первые результаты расследования, об этом сообщили в объединённой пресс-службе городских судов.

По результатам расследования выявлено, что некоторые продукты хранились без маркировки, в том числе отварная греча, рис, макароны, курица в кисло-сладком соусе, тушёный картофель, тефтели и овощи.

Ещё среди нарушений — мухи в пищеблоке, некачественная уборка, дезинфицирующее средство с истекшим сроком годности, повреждение отделки в производственном помещении. Кроме того, в ёмкости для сырых овощей хранилась замороженная кура.

По делу назначено судебное заседание.

Ранее 78.ru сообщал, что количество отравившихся в столовой колледжа «Звёздный» увеличилось до 20-ти.