Роспотребнадзор начал использовать новый алгоритм проверки супермаркетов

Роспотребнадзор изменил алгоритм контроля качества продуктов в супермаркетах. Об этом «Известиям» рассказала глава ведомства Анна Попова во время Восточного экономического форума.

Каждый месяц Роспотребнадзор будет отбирать по стране около тысячи образцов одного и того же вида продукции. Затем ведомство проведёт исследования по расширенному перечню показателей.

— Мы сделали этот перечень максимально широким для всех видов продукции. Например, для плодоовощной продукции — 135 показателей, а для детского питания — 137. Ещё мы добавили показатели качества продукции, например, сколько жиров и белков в ней содержится, насколько она полезна, — уточнила глава надзорной службы.

К сентябрю 2025 года Роспотребнадзор завершил исследование по десяти группам продукции — от детского питания до БАДов. Наибольшее количество нарушений было выявлено в кулинарной продукции, а меньше всего — в плодоовощной продукции российского производства.

Новый алгоритм контроля супермаркетов уже успел показать свою эффективность. Во время проверок было вынесено почти 600 предупреждений.

Ранее 78.ru сообщал, что в Петербурге семь пятизвёздочных отелей не прошли проверку.