Летние ягоды с побочкой: чем опасны малина и смородина?

Малина и смородина — любимые летние ягоды многих россиян. Они, безусловно, полезны, но при чрезмерном употреблении могут сыграть с организмом злую шутку. Доцент кафедры диетологии университета Росбиотех Анастасия Лебедева предупредила: переедание этих плодов грозит неприятными последствиями.

По словам эксперта, в первую очередь осторожность следует соблюдать людям с гастритом, язвенной болезнью и повышенной кислотностью желудка. Ягоды могут вызывать изжогу и болевые ощущения.

Но и тем, кто не сталкивался с проблемами ЖКТ, расслабляться не стоит.

Даже у здорового человека малина и смородина в больших количествах способны вызвать аллергию — сыпь, зуд и отёки, — отметила Лебедева в беседе с Lenta.ru.

Причина — в особом составе ягод. Малина богата салицилатами, а это серьёзный риск для людей с их непереносимостью. Чёрная смородина, в свою очередь, содержит много пуринов, которые способствуют накоплению мочевой кислоты. Это опасно при подагре и некоторых формах мочекаменной болезни.

Кроме того, чёрная смородина может понижать давление, поэтому при склонности к гипотонии ею лучше не увлекаться.

Оптимальная доза, по словам Лебедевой, — 100–150 граммов в день. А людям с хроническими заболеваниями, беременным и родителям маленьких детей перед введением ягод в рацион стоит обязательно проконсультироваться с врачом.