Гендиректор ресторана отделался штрафом за отравление сотни выпускников в Петербурге
Гендиректора ресторана Grand Bianсo, где 112 школьников отравились во время празднования выпускного, оштрафовали на 500 тыс. рублей. Об этом сообщила Объединённая пресс-служба судов Петербурга.
Мужчина полностью признал свою вину.
По версии следствия, обвиняемый неадекватно контролировал деятельность своих подчинённых и допустил производство опасной пищи, приведшей к массовому отравлению. На кухне, под его надзором, трудились сотрудники, являвшиеся носителями норовирусов и золотистого стафилококка.
Инцидент произошёл в июне прошлого года во время праздника выпускников, когда заражённые блюда были поданы выпускникам из девяти петербургских школ и их родителям. Среди поданных блюд были оливье с золотистым стафилококком, а также цезарь и лосось с кишечной палочкой.
Ранее 78.ru писал, что семейный ресторан в Петербурге закрыли на 35 суток из-за массовых отравлений.